Rizoto s vepřovým masem a s houbami
Sušené houby namočíme ve vodě. Maso očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme
Vepřové kotlety s červeným zelím
Zelí dáme do kastrolu se lžící citrónové šťávy a 50 Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a
Pečené vepřové maso na houbách
sádlo nebo olej, vložte do něj maso tukovou stranou dolů Dál opékejte, masem nehýbejte, houby občas pošťouchněte
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
Poté scedíme a maso dáme stranou. provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú s kukuřicí a fazolemi
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Vepřové kostky s tymiánem a olivami
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Vepřová pečeně se zeleným chřestem
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme V míse vyšleháme žloutky s vychladlou redukcí.
Dušené vepřové kostky s mrkví
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou Kmín dáme do hmoždíře, nadrtíme nahrubo a přidáme k
Vepřové závitky s hlívou a bulgurem
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Tip: V průběhu pečení bulgur občas promícháme a dle
Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
Cherry rajčata osolíme, pokapeme olivovým olejem a sušíme v troubě při 120 °C asi 30 minut. Mrkev, petržel
Plněné vepřové řízky se špenátem
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Tip: Řízky můžete dopéct v troubě předehřáté na 200
Vepřové kostky na víně s povidly
Pokud se na dně hrnce usadí výpek, můžeme podlít trochou Tip: Jako příloha jsou vhodné bramborovo-mandlové krokety
Vepřové plátky s paprikami a houbami
Postupně přidáváme houby, sůl, koření, tymián, bílé Na vrch položíme dva opečené plátky masa, přelijeme
Plněné vepřové řízky na zelenině
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce položíme plněné vepřové řízky s houbami, špenátem
Vepřové ragú s pikantní klobásou
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, Opečené je vrátíme zpět do mísy.
Kalvados (pálenka z jablek) se skořicí
je tak akorát na 0,5 l kalvadosu, jednoduše ji do pálenky jdou k sobě, v tomto případě se jen musí vyčkat - čím
Horský lomcovák - čaj s pálenkou
přelijeme na cedníku vroucí vodou, necháme okapat a dáme Pak přilijeme pálenku (meruňkovice, slivovice...),
Králík pečený s hořčicí a pálenkou
měkké, vyndáme králíka z pekáče a přendáme ho na mísu Králíka pečeného s hořčicí a pálenkou podáváme s bramborovým
