Krůtí čína
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso a dusíme do poloměkka. Pak přidáme
Prošívaná deka
Tvarohovou směs si dáme do sáčku a stříkáme na tmavé těsto v podobě malých čtverců, poté dáme péct.
Ovocná duha
kousek ovoce každého druhu, abychom vytvořili dojem duhy rozpustíme se smetanou ve vodní lázni a ovocné špízy v ní
Bílá paní
chuti, přidáme želatinu vyrobenou dle návodu. Piškoty si dáme do hluboké misky, na ně krém, ovoce
Prošívaná deka
Do misky dáme žloutky, vodu a oba cukry a elektrickým Do ní nasypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva
Ohnivá duha
opatrně přes lžičku naléváme Grenadinový sirup Bols, gin Absinth před konzumací zapálíme, pijeme brčkem.
Bílá paní
Do šejkru vložíme pár kostek ledu, přidáme uvedené ingredience a protřepeme. Přes strainer přelijeme
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Zabalím do potravinářské fólie a nechám v lednici 8 dní Za 8 dní kotletu opláchnu a osuším, potřu vylisovanou
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme Pečeme na 200°C cca 40-45 minut.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
Přikryté na malém ohni duste po dobu dvou až tří hodin Přílohou může být vařená rýže, já dala rýžové nudle
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Připravíme mokrou rukou dvě šišky (jedna šiška bez Do pekáčku nasypeme i nakrájené plátky cibule a dáme
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
nebo jen vody, osolíme, opepříme a necháme dusit dál Až je maso poloměkké tak tam dáme připravenou zeleninu
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Necháme uležet aspoň do druhého dne nebo několik hodin
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Všechnu zeleninu očistíme, rajčata nařízneme do kříže, dáme Poté vše drobně nakrájíme a dáme na dno pomalého hrnce
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme Do parní nádoby dáme maximální množství vody(až po
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Den předem si připravíme maso. V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
Necháme cca 1 hodinu v chladu. Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným Cibuli na jemno nakrájíme a část dáme do pekáče, který
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Na dno PH dáme rajčatový protlak, velmi jemně nasekanou cibuli, 2 dl vody, mírně osolíme a zamícháme.
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli