Pomazánka z vepřového masa 1
Vepřovou konzervu pokojové teploty otevřeme a obsah Přidáme cibuli, vejce, majonézu, česnek, opepříme dle
Medailonky z mletého vepřového masa
Na dno misky, kde budeme zpracovávat suroviny, dáme nalijeme malinko vody, aby se to dobře oddělilo ode dna
Vepřový plátek na zelenině s kapary
Do pekáčika dáme plátky slaniny, na ňu dáme fazuľky Na zeleninu uložíme plátky mäsa, na každý plátok dáme
Bylinkovo-česnekový vepřový bok
Vložte do lednice a nechte odležet 2–3 dny, ale klidně Vepřový vývar má specifickou chuť i vůni, skvělou
Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou
Nechte pár hodin či přes noc rozležet v chladničce Po celou dobu pečení maso průběžně co čtvrthodinu
Rychlý oběd z vepřového masa
Vepřové maso si nakrájíme na řízky, naklepeme, nasolíme Během dušení dáme masox a pokud se nám šťáva vydusí
Vepřový plátek v kedlubnovém krému
Maso pro udržení hezkého tvaru utáhneme nití, lehce , nakrájenou na kostky, hrnec uzavřeme víkem a od doby
Minutkový vepřový řízek speciál
Dáme do nádobky a necháme v chladnu minimálně 1 hodinu Na pánev dáme rozehřát máslo.
Vepřový jazyk s medovou hořčicí
Chlilli papričku očistíme, zbavíme jader a nasekáme nadrobno. Dijonskou hořčici rozmícháme s medem a
Vepřový závitek na smetaně a žampionech
Na část hořčiční dáme plátek šunky a eidamu, trochu Do skleněné nádoby s poklopem nalijeme vývar cca 2-
Vepřový špíz s bramborem ve slupce
do trouby a pečeme cca 45 minut.Doporučuji mít mřížku samé opakujeme pro druhou stranu špízu - 15 až 20 min
Pikantní výpečky z vepřového ořezu
Kousky vepřového ořezu opepříme a mírně osolíme, smícháme Vše dle vlastní chuti.
Marináda k vepřovému podle Z. Pohlreicha
ingredience smíchejte.Tato marináda se nejlépe hodí na vepřové maso, protože jablka a vepřové jdou k sobě velmi dobře
Guláš z hovězího (vepřového) srdce
zalijeme vývarem, přidáme nové koření a bobkový list a dáme nejlépe v tlakovém hrnci, protože srdce se vaří delší dobu
Vepřový plátek s listovým špenátem
čerstvý nebo lehce rozmrazený špenát, který dochutíme dle kromě jíšky či solamylu na zahustění špenátu použít Nivu
Marinovaný vepřový bůček s povidly
Z bůčku odkrojte kůži, tuku pod ní se ale nezbavujte odležet alespoň 6 hodin, ideálně přes noc, maso se díky
Vepřový králík pečený na bylinkách
Králíka opláchněte a osušte. Z bůčku odkrojte plátek a nakrájejte ho na drobné kostičky, cibule oloupejte
Vepřový řízek plněný hermelínem
Maso naklepeme, osolíme a položíme půlku hermelínu. Přeložíme a okraje přiklepneme. Naplněné řízky obalíme
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa nebo sádlo.
