Debrecínské vepřové kotlety
Kotlety nařízneme po obvodu a u kosti, aby se nekroutily, pak je naklepeme a osolíme. Cibuli oloupeme
Vepřová játra s houbami
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme Pak osolíme, opepříme a dáme do misky.
Vepřové maso na víně
na plátky asi 2 cm silné, osolíme a poklademe na dno pekáče nebo zapékací mísy vytřené olejem.
Vepřová roláda s jablky
všech stran opečeme, poté ji podlijeme vývarem a dáme Roládu nakrájíme na plátky, přidáme k ní osmažená jablka
Vepřové plecko na bylinkách
Oregáno, bazalku, rozmarýn, sladkou papriku, chilli koření a citrónovou šťávu přidáme do olivového oleje
Znojemské vepřové plecko
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme na nudličky. Sádlo rozpálíme v hrnci a nudličky na
Vepřové medailonky s pepřem
pepřem a také moukou a do pánve s rozpáleným olejem ho dáme Maso dáme na talíře, doplníme opékanými bramborami
Vepřová roláda s uzeninou
Potom k ní přidáme rozšlehaná vejce, osolíme a za stálého , dáme do zapékací mísy vymazané sádlem, podlijeme
Medová vepřová roláda
Vepřovou pečení rozřízneme na plát. srolujeme, obalíme zbylými slaninovými plátky a ovážeme nití
Vepřová pečeně s batáty
Dáme do zapékací mísy zasypeme na kousky nakrájenou 30 minut v zakryté míse.
Vepřové špízy s česnekem
Kýtu si nakrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek a koření a necháme marinovat
Vepřové řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr
Zapékané vepřové řízky
Opečené řízky vložíme na pekáč, na každý řízek dáme Takto připravené řízky zalijeme smetanou a dáme zapéct
