Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou
Malinový džem s ovocnou pálenkou
Džem naplníme čistým sklenic, napovrch zakápneme pálenkou Sklenice obrátíme dnem vzhůru a necháme je vychladnout
bravcova panenka plnena klobasou,slaninkou na grile.
panenku dokladne ocistime,rozdelime na 5 casty a prespikujeme slaninku nakrajame na pasiky tak isto ako aj klobasu. do panenky
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji smícháme s šafránem a nasekanými krevetami, ochutíme bílým
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě
Navrch dáme maso, potřeme rozšlehaným vejcem s vodou minuty, potom zeleninu ochutíme estragonem, solí a bílým
Rychlé těstoviny s vepřovou panenkou, zeleninou a sýrem Grana Padano
Přidáme proužky panenky a necháme zatáhnout. Přisypeme hrášek, proužky bílé papriky, červené papriky
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
Pánev rozpálíme na nejvyšší žár a panenku na ni položíme Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem a dáme opéct na suchou rozpálenou pánev.
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Vepřovou panenku zakápněte olivovým olejem a vmasírujte návodu na obalu a servírujte se salátem a pokrájenou vepřovou
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
rozmarýnem a zeleninu ještě osolíme, podlijeme vodou a dáme
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rozehřejeme si pánev a zlehka na ní opečeme šalotku Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Do rendlíku dejte rajský protlak, hnědý cukr, trochu poklaďte nakrájeným rajčetem nebo čerstvou zeleninou dle
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Chcete-li dosáhnout zlatavějšího nádechu, alobal odstraňte
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Pečená vepřová žebra s červeným zelím a bramborem
Servírování: Na talíř dej kus žeber s křupavou kůží
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte. Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Roládku zajistíme párátky, aby se nám nerozmotala, dáme
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Směs osolíme, opepříme a přidáme do ní vejce, strouhanku