Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
cca půl hodiny sójové maso. Vepřové maso nakrájíme na kostky.
moukou, na dvou lžících oleje opečeme z každé strany a dáme Do pánve poté dáme zbytek oleje a opečeme fenykl, cibuli
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca Dáme do lednice a do ztuhnutí s ní otáčíme cca po 25
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku Upečeme do měkka alespoň 2 hod, dle potřeby podléváme
Dáme do mísy a zalijeme marinádou. Poté dáme do pekáčku, nebo na plech a pečeme minimálně
naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme Dle chuti dokořeníme a dosolíme.
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do
přidáme bobkový a celerový list, zalijeme vínem a dáme
pánvi nebo a grilu poté zprudka osmahneme asi 5-8 min
Na plech si dáme pečící papír, položíme žebra a zakryjeme
medailonky, aby se zatáhly. vyjmeme je z pánve a dáme Přilijeme bílé víno a opět zamícháme.
Otvor spojíme jehlou, dáme do pekáče, potřeme hořčicí
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Dáme maso do alobalu, pokapeme olejem a posypeme zbytkem Dáme raději dvě vrstvy alobalu, položíme na gril a
nakrájené osolené maso, které jakmile je hotové také dáme
8-10 min z každé strany, podle tloušťky masa). Hotové maso dáme na talíř a přidáme uvařenou zeleninu
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody. Do tuhého sněhu lehce
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou