Domácí chléb bez lepku a laktózy
Příprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky
Makrelová pomazánka s domácí lučinou
Uzenou makrelu obereme od kostí a kůže, přidáme ostřejší hořčiči, domácí lučinu, jarní pokrájenou cibulku,
Domácí jemná hermelínová pomazánka
Všechny uvedené suroviny (hermelín, vejce, salám a cibuli) nahrubo nastrouháme. Nať cibulky nasekáme
Domácí rohlíky se špaldovou moukou
Nejprve uděláme kvásek, promícháním 1 lžičky mouky, 3 lžic vlahého mléka a cukru, necháme vykynout.
Zapečený lilek s domácí směsí
Nejprve rozpůlený a trošku vydlabaný lilek osolíme a necháme vypotit 15 minut, pak osušený dáme na 5
Domácí paštika z kachních jater
V hrnci necháme rozpustit větší množství tuku, přidáme nakrájenou cibuli, krátce orestujeme (pozor,
Domácí paštika s mandlovou příchutí
Na lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby se máslo nepálilo) zesklovatíme nakrájenou cibuli
Pražené domácí müsli s jogurtem
Na pánvi si opražíme šálek ovesných vloček, hrst lískových ořechů, hrst kešu ořechů, půl hrsti mandlí
Domácí sušené maso - jerky
Nejlepší je, když máme maso vytažené z mrazáku, začíná již povolovat, ale není ještě povolené, to se
Domácí kandovaná dýně obarvená
ovoce, do koláčů, biskupského chlebíčku, marokánek, domácí čokolády, do štol a vánoček.
Výborné domácí müsli tyčinky
Vlašské ořechy nasekáme nahrubo, smícháme s ovesnými vločkami a vysypeme do plechu vyloženým pečícím
Domácí paštika s griotkou a brusinkami
Brusinky namočíme do griotky, aby nabobtnaly. Do pánve vložíme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou
Pizza z domácí pekárny - vyzkoušeno
Nastavení pekárny: Program Těsto Vykynuté těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém
Holandská sekaná v domácí pekárně
Sekaná se nesolí, stačí koření a sýr. Směs krátce promícháme. Dáme do formy bez hnětačů a nastavíme
Houstičky z domácí pekárny II.
Do pekárny postupně vložíme všechny suroviny (mléko, olej, mouku, sůl, cukr, droždí, solamyl) a zapneme
Manželova domácí masová tlačenka
provázku k uchu, abychom je našli, přidáme kousky masa a jeden Je to dělané z půlky hlavy.
Loupáčky zadělané v domácí pekárně
Do nádoby od domácí pekárny jsem nalila mléko a rozpuštěné K loupáčkům si připravte vaší oblíbenou kávu nebo čaj
Domácí nanuky s čokoládovou polevou
Ovocie rozmixujeme. Smotanu vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a prešľaháme. Vmiešame jogurt a ovocnú
Svatební dort třípatrový - domácí
dortové korpusy (velký, střední, menší - dva světlé a jeden na celý dort - tato dávka většinou vystačí na jeden
Domácí kuřecí čínská polévka
Vaříme na mírném ohni, dokud nejde maso dobře od kosti Maso obereme od kostí a vrátíme do polévky.