Polévka z uzených kostí
Kosti umyjeme a vložíme do studené vody. Polévku z uzených kostí podáváme teplou.
Rumfordská polévka z kostí
Kosti důkladně omyjeme, vložíme do studené vody, osolíme Rumfordská polévka z kostí se podává sypaná sekanou
Hovězí vývar z kostí
Pečlivě omyté a rozsekané kosti vložíme do vhodné Hotový vývar procedíme hustým cedníkem.
Polévka z kuřecích kostí
Na polévku můžeme využít kosti z kuřecích prsních Bujón podáváme s domácími vaječnými nudlemi, nebo vaječným
Pečené morkové kosti
V případě morku existuje stálá hrozba, že se vám rozpustí Pomůže jim to zbavit se zbytků krve.
Grilovaná játra na roštu
Játra nejprve očistíme. Vykrojíme z nich všechny nejedlé části a nakrájíme je na menší díly (asi 2
Jak připravit rošt před grilováním?
Abychom ochránili maso před přilepením k roštu, je nutné rošt namazat trochou oleje s vysokou teplotou
Jak jíst zdravě ze skla
Jistě máte nějaké zkušenosti. A abychom nemluvili stále jen o sladkém, ve skleničkách
French press aneb jak doma udělat skvělou kávu
funguje na jednoduchém principu, kdy se hrubě umletá káva Nádoba má v sobě speciální píst, pomocí kterého se
3 nejlepší domácí burgery: Vymazlený hovězí, krůtí s domácím ajvarem a odlehčený bez pečiva
Do ohřátého mléka (ale ať není horké) rozdrobte droždí a přidejte cukr. Přikryjte utěrkou a nechte odstát
Domácí tmavá a světlá vánoční čokoláda
Světlá čokoláda : Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme moučkový cukr, vsypeme sušenou smetanu, strouhaný
Domácí pop corn, bylinkovo-česnekový
S přípravou domácího popcornu, který chutná při sledování K domácímu popcornu potom stačí již jen zalovit v nádobě
Chléb z domácí pekárny - vlastní recept
Do pekárny dáme suroviny, jak jdou za sebou. Zadáme program a tmavost kůrky, zapneme pekárnu, při pípnutí
Domácí pšenično-žitný chléb se semínky
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program těsto. Potom vypracujeme do tvaru
Kmínový výborný chléb z domácí pekárny
Do pekárny nalijeme podmáslí, přidáme mouku a ostatní ingredience. Zapneme na program na pečení chleba
Domácí palivec, tentokrát v ušatých mističkách
Podáváme s pečivem, slanými tyčinkami apod., já jsem
Řízečky v mandlové strouhance s domácím dipem
Troubu rozpalte na 190 °C (horkovzduch na 170 °C). Plech pomažte sádlem/olejem. Maso očistěte a nakrájejte
Domácí slazené kondenzované mléko (Salko)
Stáhneme teplotu a pozvolna za stálého míchání vaříme finančně nejspíš moc nevyplatí, ale když je chuť a doma
Buchty / těsto dělané v domácí pekárně
Vsetky suroviny vlozim do pekarne v uvedenom poradi a zapnem program *cesto*. Po vykysnuti cesto vyklopim
Domácí lančmít podle Pavla a Majky
Vepřové plecko a bůček nakrájíme na kostky, posypeme solí a cukrem, promícháme a necháme v lednici po
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
ochlazení otevřeme, odstraníme rozmarýn a měkké maso se šťávou