Domácí chlebíček s česnekem a zakysanou smetanou
Všechny suroviny dáme do pečky: Nejprve tekuté, pak sypké suroviny, zapneme na těsto a po prvním zvonění
Domácí chléb se syrovátkou a dýňovými semínky
Všechny suroviny (včetně semínek) dáme do pekárny, tekuté, pak sypké. Sůl do vody, kváeke a droždí nahoru
Domácí chléb se sezamovými a lněnými semínky
Zadělejte kvásek: Na kamnech v kastrůlku ohřejte na vlažno vodu s cukrem, přidejte droždí a nechejte
Brokolice na česneku s domácími noky a slaninou
Přidáme brokolici a restujeme za stálého míchání jen
Domácí krémový likér alá Baileys
Postup Salko vaříme dvě hodiny, poté necháme schladnout. Uvaříme mandlový puding v 0,5 l mléka s cukrem
Gulášová polévka z domácí vepřové konzervy
Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Banánový chlebíček z domácí pekárny se skořicí
Postup Všechny ingredience vložíme do domácí pekárny
Domácí salát (insalata) Rio Mare
Naše maminka, jak říká vnučka Verunka, koupila dědo, rybu, ale ve veliké plechovce. A hned mě napadlo
Domácí ravioly s mascarpone, cuketou a šalvějí
Přidejte cuketu, osolte a míchejte ještě 5 minut , až je hotová, ale ještě pevná na skus.
Domácí ricottové noky s rajčátky a šalvějí
Pomocí 2 lžiček tvořte z těsta malé noky a vhazujte
Domácí chléb s ovesnými vločkami a medem
větším hrnku (cca 0,5 l) ohřejeme mléko tak, aby bylo dost Přidáme máslo a za stálého míchání ho necháme v mléce
Segedínský králík s domácím houskovým knedlíkem
Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, a za stálého míchání Podáváme s domácím knedlíkem.
Domácí bramborové noky s anglickou slaninou
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a ještě teplé na jemno nastrouháme. přidáme sůl
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
talířek a necháme vystydnout - ochutnáme a pokud má šťáva
Domácí tagliatelle s brokolicovou omáčkou s parmezánem
s každým dalším přeložením pomoučíme a nakrájíme ostrým
Plněné domácí tortilly s thajskou omáčkou
Zpracujeme těsto na tortilly. Rozdělíme asi na 10 kousků. Vyválíme co nejtenčí placky (na velikost pánve
