Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti
Cibuli rozkrájíme na proužky a nasypeme jí do pekáčku Můžeme dochutit solí a citronovou šťávou, případně
Hustá tomatová polévka s lahodnými špízy
Na rozpáleném olivovém oleji opečeme pokrájený česnek. Přidáme loupaná rajčata, zalijeme zeleninovým
Mnohazeleninová zdravá polévečka prostá koření
Osolíme jí a po dobu vaření přidáme libeček, rajčatový
Ostrá pomazánka z vajec, křenu a lučiny
Uvařená vejce rozmačkáme nebo nastrouháme na struhadle nahrubo, pak přidáme křen ze skleničky (může
Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá
Zelí si nakrájíme na proužky, mrkve na kolečka, slaninu na malé kostičky a bramboru nastrouháme, cibuli
Marocká ostrá květáková polévka s mandlemi
V hrnci rozpálíme olej a vhodíme do něj všechno koření i harisu. Na mírném ohni restujeme do rozvonění
Hustá polévka s rýží a červenou čočkou
V kastrole rozehřejeme olej, přidáme kari a až se rozvoní, zalijeme vývarem. Vložíme čočku a rýži, dochutíme
Základ na husté polévky - krok za krokem
Když se stane, že polévka je moc hustá, jednoduše přilijeme Ochutnejte, jestli je dost slaná, popř. dochuťte solí
Hustá polévka se zeleninou a bílými fazolkami
Brambory a klobásu nakrájíme na menší kostky, cibuli na jemno. Mrkev a petržel necháme v celku. Do většího
Pikantní tuňáková pomazánka Franz Josef
Olej z tuňáka slijeme, cibulku nakrájíme na jemno a všechno společně s Lučinou vidličkou promícháme.
Jednohubky (bramborové rösti) s uzeným lososem
Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžičkou rösti Zakysanou smetanu ochutíme trochou česneku a bylinek (stačı
Bramborové špízy s klobásou a ostrou zeleninou
Brambory uvaříme ve slupce, ale zcela nedovaříme, aby se daly dobře krájet a nerozpadaly se. Z nakládané
Steak s hořčičnou omáčkou a švýcarskými rösti
Pečeme, dokud zespodu nezezlátne, pak otočíme (já si pomohla Kuřecí steak položíme nahřátý talíř na bramborové rösti
Kuřecí plátky s ostrou zeleninou a vajíčkem
Nejdřív si uděláme ostrou směs z paprik, cibule, feferonek
Kofty s tahini omáčkou a květákovou rýží
Grilujte kofty asi 15 minut, během grilování otáčejte talíř rozdělte květákovou rýži, přidejte kofty
Hovězí steak na pepři s bramborovými rösti
Jednotlivé porce masa přelijte na talíři šťávou a podávejte s bramborovými rösti.
Francouzské věnečky ze svařeného jablečného moštu
Mošt a skořici dejte do rendlíku a přiveďte k
Ostré kuřecí palíčky PIRI PIRI
Cca 3 lžíce jogurtu smícháme se 2 lžícema kořenící směsi PIRI PIRI. Kuřecí paličky pořádně potřeme směsí
Jogurtová polévka s kroupami a cizrnovými kofty
jogurtovou směs vlijte do polévky k měkkým kroupám, stále dozlatova – stačí 2 minuty.
Hovězí hustá polévka s bramborem a zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na kousky trochu menši než na guláš. Zeleninu očistíme, oškrábeme škrabkou a nakrájíme