Zbytek másla necháme na potření upečené štoly. Štolu vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme
nebo dokud špejle zapíchnutá do středu dortu nevyjde čistá
Plát listového těsta dáme na plech vyložený pečícím papírem a rádýlkem rozkrájíme na tyčinky. Potřeme
Nejprve připravíme dresing - ingredience smícháme a dáme odležet do ledničky. Poté nachystáme náplň -
Listové těsto rozválíme na tenké pláty, ty dáme na plech vyložený pečícím papírem. Na plechu těsto rozkrájíme
cukry, polovinou hery, vejci a citronovou kůrou a šťávou Poté rozválíme na plát silný asi 3 cm a jeden okraj
Pak vytvarujeme štolu a pečeme na 180°C asi 10 minut Štolu potřeme máslem a pocukrujeme.
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Slávky přeceďte, ještě krátce propláchněte, protože
minut opékejte na středním ohni, dokud nezměkne, ale stále Vyhoďte všechny neotevřené mušle, přelijte šťávou z
Štiku osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou Štiku podáváme s vařeným chřestem, oblíbenou zeleninou
Rohlíky (nejlépe 2 dny staré) nakrájíme na malé kostičky igelitový sáček na tlačenku (průměr 100 – 150 mm) a jeden
Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a poté podáváme s citronovu šťávou a bagetou.
Pokrájené švestky na malé kousky spolu s česnekem dáme do hrnce. Směs přivedeme k varu a vaříme na mírném
Slávky očistíme od povrchových nečistot. Pokud jsou některé slávky otevřené, vyhodíme je, vždy
potřeme troškou kvalitního oleje a přidáme filety štiky které jsme osolili, opepříli a zakápli citronovou šťávou
Pečicí formu o průměru 24 cm vymažeme máslem. V mixéru rozdrtíme sušenky a máslo rozpustíme. Smícháme
Utřeme si žloutky, máslo a cukr do pěny a přidáme změklou čokoládu, vanilkovou pastu. Bílky vyšleháme
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem a obalíme v pepři, opečeme ze všech stran a dáme
TĚSTO: Smícháme mouku, moučkový cukr a špetku soli. Přidáme máslo a promixujeme nebo zapracujeme do suchých
plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a