Španělské vinné octy: Skvosty kuchyně a jejich pestrost
Pak vás jistě potěší, že vinný ocet může mít pozitivní pampeliškou, kurkumou a rozinkami O své zásoby se pečlivě starejte
Masový vývar z morkových kostí se zeleninou a nudlemi
Kosti omyjeme studenou vodou, potřeme olejem, dáme
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C Ochucený tatarský biftek servírujeme na pečené morkové kosti
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
Poté zcedíme přes pláténko a vznikne nám čistý, silný
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso z kostí
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Fazole propereme a necháme stát ve vodě cca 12 hodin Podle potřeby dolijeme do joty vodu, ve které se vařilo
Bramborové rosty se zeleninou a vejcem
osolte, opepřete a promíchejte s citronovou šťávou.Na čistou vejce, dokud nebude bílek pevný, ale žloutek zůstane stále
Oslava kávy: Odpolední osvěžení s kávovou granitou
4 lžíce dobře pražené kávy s plnou intenzivní chutí Do hrnce nalijeme 500 ml vody a přidáme 4 lžíce kávy
Oslava kávy: Podzimní párty s coffee tonikem
Dnešní recept skvěle kombinuje tradiční chuť kávy s vytváří krásnou barevnou kompozici dodávající šmrnc domácí
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
na okrajích, poprášíme kořením a po obou stranách hustě Měkké maso z hrnce vytáhneme a do šťávy vmícháme smetanu
Krůtí kostky ve vlastní šťávě s brokolicí
Krůtí maso ve vlastní šťávě po uvaření do měkka, vyndáme a vzniklou šťávu zahustíme světlou instantní jíškou
Kokosky z bílkového sněhu s citronovou šťávou
si připravíme do mísy, přidáme kokos a citronovou šťávu promícháme a klademe je na plech vyložený pečicím papírem pomocí
Cizrnovo-avokádový hummus s limetovou šťávou
připravíme cizrnu bez nálevu, avokádo a limetovou šťávu
Rumové potěšení s limetovou šťávou a olivami
V šejkru promícháme rum s minerálkou a limetkovou šťávou
Mrkvový džus s jablky a citronovou šťávou
Mrkev očistíme a oloupeme. Nakrájíme ji na větší kostičky. Jablko zbavíme jadřinců a nakrájíme na větší
Pomerančový koláč se sirupem z pomerančové šťávy
pomeranč zbavený slupky a pecek, krupicový cukr, šťávu Mandlovou mouku koupíte v obchodě nebo doma na jemno
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Můžeme podávat s rýží a přírodní zeleninovou šťávou Nebo také můžeme pariky vyjmout stranou, šťávu se zeleninou
Pečená tilápie s bylinkami a limetkovou šťávou
opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme limetkovou šťávou
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
za občasného promíchání 10 minut dusit ve vlastní šťávě
Zelné závitky v rajské šťávě (holubky)
Hlávku zelí zbavíme košťálu a dáme jí celou vařit do hrnce (pokud chceme mít závitky dušené v rajské šťávě