Zeleninu nameleme, promícháme se solí a volně sušíme. Nebo zeleninu můžeme nastrouhat, usušit a pomlet
Na vál si dáme hladkou mouku, cukr, klepneme vajíčko, l lžíci vody a posypeme mletým anýzem. Zpracujeme
Do nádoby vysypeme čokoládu a zalijeme mlékem. Přidáme namixovaný led a vše nejlépe mixérem promícháme
Brambory pořádně umyjeme a neloupané nakrájíme na slabá kolečka. Na plech dáme pečící papír a poklademe
Postupně pomocí nože zapracováváme vejce do hrubé mouky Pokud je těsto příliš husté, přidáme trochu vody (cca
Tuk rozpustíme ve vodní lázni a po lžících přidáváme smíchané přísady. Mícháme, dokud se cukr dobře nerozpustí
zbavené pomeranče a citron (z plodů nejprve vymačkáme šťávu kuchyni, pak scedíme a ještě dvakrát přefiltrujeme přes čistou
Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, kmín a vše důkladně promícháme. V trošce vlažné vody odebrané z
Těsto na těstoviny můžete vyrábět ručně nebo za pomocí Pak přecházejte na další stupně a těsto jím projeďte
Maso osolte a opepřete a zprudka osmažte tak, aby zůstalo šťavnaté. Ještě teplé pokrájejte na kousky
Vše šleháme v elektrickém šlehači dohladka, chceme-li pribináček s příchutí, přidáme současně se základními
Smíchejte žloutek, citronovou šťávu, hořčici a půl Šlehejte dokud se vše nespojí a vznikne jasně žlutá
Vše smícháme a dáme do cedníku s plátnem. Necháme do druhého dne okapat.Poté dochutíme dle chuti. Z tohoto
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, vložíme do nádoby, přidáme sůl, cukr, vodu a promícháme. Dáme
Ak je cesto príliš husté, môžeme do neho priliať mlieko.Keď neho valček, ktorý potom rozdelíme na rovnakých 8 častí
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na
vychladnout.Krém:Do hrnce dáme všechny přísady kromě oříšků a za stálého V ten moment přidáme oříšky a ješte horké naneseme
Rajčata, cibuli a neoloupaná vyčištěná jablka nakrájíme a za občasného míchání rozdusíme. Rozdušenou
Droždí smícháme s lžící vlažného mléka a trochou cukru. Poté necháme vzejít kvásek.Do mísy nasypeme dva
Mouku prosijeme na vál a promícháme se solí. (Solíme málo, jinak by těsto špatně schlo.) Do mouky uděláme