Jahodový domácí termix
Uvaříme podle návodu vanilkový pudink, který po vychladnutí rozšleháme s měkkým tvarohem. S ovocem je
Domácí hamburgery II.
Cibulku nakrájíme nadrobno a smícháme s masem, vejcem, osolíme a opepříme a trošku zahustíme moukou.
Domácí majonéza / tatarka
Do nádobky od tyčového mixéru dáme vejce, lehce osolíme, mixujeme a během toho přiléváme olej, tak dlouho
Domácí portobello burgery
Po vytažení z trouby jsem bulky ještě překryla čistou majonézu (avokádo rozmixované s lžičkou limetkové šťávy
Domácí česneková pomazánka
Sýr najemno nastrouháme a smícháme s pomazánkovým máslem. Teprve pak vmícháme i majonézu. Ochutíme solí
Domácí šunková pěna
Šunku nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáváme máslo, smetanu a hořčici. Dochutíme a pořádně
Domácí bramborové gnocchi
Uvaříme brambory ve slupce. Ještě horké je oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané
Domácí škvarky a sádlo
Koupíme, (v mém případě dostaneme domácí) sádlo. Vaříme za stálého míchání, dokud nám škvarky nezezlátnou
Domácí ořechový sýr
Mandle necháme přes noc ve vodě a ráno vyloupeme ze slupky. Rajčata si mezitím namočíme, aby změkla.
Domácí škvařené sádlo
Sádlo pokrájíme na menší kostky cca 1,5x1,5 cm a dáme do většího hrnce. Podlijeme cca 1 dl vody, promícháme
Domácí hamburgerové bulky
Zaděláme kvásek tak, že vlažné mléko, droždí a cukr smícháme a cca 10 minut necháme vzejít kvásek. Smícháme
Domácí bylinková sůl
Omyté a dobře osušené bylinky oddělíme od hrubých stonků. Na otrhané lístky použijeme hmoždíř nebo mixér
Domácí kiwi zmrzka
Ponorným mixérem rozmixovat kiwi s troškou třtinového cukru a medu ( med zabrání, aby se ve zmrzlině
Domácí sýr s Tescomou
Vmiešame šťavu alebo ocot, premiešame a zakryté necháme buď vypijeme alebo použijeme do chleba, alebo iných slaných
Domácí pomazánkové máslo
Jogurt smícháme se zakysanou smetanou a osolíme dle chuti. Vezmeme vyšší nádobu, na jejíž hrdlo připevníme
Balkánská domácí bageta
Těsto dáme zadělat do pekárny nejdříve mokré suroviny a pak suché. Nejdříve ale rozšleháme vajíčko do
Domácí rybí salát
Rybičku i cibulku si nakrájíme na malé kostičky, přidáme uvařenou studenou zeleninku, nakonec majonézu
Majolka domácí super
Vse slehat v mixeru nebo rucnim slehacem a prikapavame olej. Konzistence by mela byt husta.
Sádlo z domácí pekárny
Sádlo nakrájíme na kostičky. Dáme do pekárny, přidáme mléko. Zapneme program marmeláda, 2x za sebou
