Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Plec osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem. Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého
Sladká domácí granola s ovesnými vločkami a kokosovým olejem
Granolu pečeme na 150 stupňů asi 15 minut. , pokapeme medem a podáváme s jogurtem nebo domácí
Salát caesar s grilovaným kuřecím masem a domácím dresinkem
Pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme, aby nám vznikla
Hamburger s lososovou placičkou, zeleninou a domácí tatarskou omáčkou
kyselou okurku a cibulku, zamícháme a je na světě domácí
Domácí pečené müsli s jogurtem s nízkým obsahem laktózy
péct na 15 minut do trouby. Domácí müsli podáváme s jogurtem.
Domácí italské tyčinky grissini obalené v prosciutto crudo
Na plech s pečicím papírem skládáme tyčinky a necháme Tyčinky pečeme dozlatova asi 30 minut.
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Do hrnce naskládáme kosti, zalejeme je vodou, osolíme a dáme vařit. Postupně tam přidáme zeleninu a
Těstoviny s domácí kari - sýrovou omáčkou a hlívou ústřičnou
Nakonec vmícháme do této sýrové směsi, kari koření,
Pizza korpus do mrazáku + domácí rajčatová omáčka na pizzu
Po nakynutí těsto znovu prohněteme a vyválím si z něho Kdyby jste chtěli péct pizzu rovnou z čerstvého těsta
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
Domácí lučinu smícháme s vychladlými uvařenými vejci Přidávám recept na domácí lučinu podle Bibinky: 3 velké
Domácí fleky zapečené s mletým masem, nivou a kapustou
propláchnuté a odkapané do pekáče(v kterém budeme péct
Ajčiny kynuté rohlíčky se slaninkou a sýrem z domácí pekárny
Všechny suroviny dám a naleju do pekárny a dám program Těsto. Po vykynuti (mně to kyne hodinu a půl)
Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
vyhřáté trouby a po 10 min. ztlumíme na 175 °C a pečeme
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Pesto: všechny ingredience vložíme do ručního mixéru nebo kamenného hmoždíře a rozmixujeme do hladké
Těstoviny s domácím bazalkovým pestem se sušenými rajčaty a sýrem
Přecedíme a smícháme s domácím bazalkovým pestem.
Sladkokyselá čočka s rajčaty, domácí uzená krkovice a vejce
Čočku přebereme, dobře propláchneme, cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme. Nejprve uděláme
Korejská hovězí polévka s černou ředkví a domácí kimči
NĚCO NAVÍC Polévka se často doplňuje kimči (korejskou Domácí kimči Ve džbánu rozpusťte ve 2 litrech
Smažené jižanské kuře se salátem Coleslaw & domácími bulkami
V míse smíchejte podmáslí a mléko na obalení
Domácí kynutý knedlík s mákem a vanilkovou polevou (Germknödel)
V malé misce rozmícháme ve vlažném mléce droždí, spolu Ve větší misce (nejlépe nerezové) vidličkou prošleháme
Kuřecí směs se sýrovou omáčkou a domácími bramboráčkovými kroketami
Pokud těsto připravuji dopředu, zaliji trochou mléka
Kuře à la kachna s domácími bramborovými knedlíky
pivem (nebo holt vodou, no), poklademe máslem a dáme péct Zatím co se maso peče, uděláme k němu domácí bramborové
Domácí vegan ledňáky bez lepku, mléka, vajec a sóji
V hrnci smícháme rýžovou smetanu a kokosové mléko.
Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak stehna posypeme