Dalamánky domácí
Z trochy mléka, droždí a cukru vypracujeme kvásek Pečeme cca 20-25 minut na 180-200°C.
Čokoláda domácí
V parní lázni (ne vařit) rozmícháme suroviny a za tepla plníme formičky vypláchnuté studenou vodou,
Domácí twix
mouku a zpracujeme křehké těsto, které vmačkáme do plechu Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 160°C asi 25
Domácí paštika
Nejdřív játra musíme zbavit všech blan a nečistot. Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek
Domácí slanina
Upravené pásy sádla obalíme v soli a naskládáme do vhodné nádoby a uložíme v chladu (po 8 °C). Maximálně
Domácí perník
Hluboký plech vyložíme papírem na pečení. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 175
Domácí utopenci
Do hrnca dáme všetky ingrediencie na nálev a necháme prevariť. Špekačky narežeme po dĺžke až ku koncu
Domácí zmrzlina
Ovoce rozmixujeme a přidáme ostatní suroviny. Důkladně promícháme a v uzavřené nádobě uložíme do mrazničky
Domácí vlašáček
Uvaříme bramboru, oloupeme a necháme vychladit. Nakrájíme na nudličky bramboru, salám, okurku, vařenou
Domácí lančmít
Bůček i s kouskem kůže pomeleme, přidáme všechny ostatní suroviny a dobře umícháme - nejlíp to jde robotem
Domácí šunka
Maso pokrájíme na kostky 5 x 6 cm, prosolíme, dobře promícháme a necháme uležet v chladu 24 hod. Natlačíme
Domácí kečup
Rajčata nakrájíme na měsíčky a odkrojíme bubáky. Přidáme nakrájenou cibuli a jablko. Zalijeme asi 2
Domácí houstičky
Přidáme zbylé vlažné mléko, změklý tuk, rozšlehané Pečivo rozložíme na pomaštěný plech, necháme chvilku
Domácí vlašáček
Uvaří se kaše a nechá se vychladnout. Do vychladlé kaše zašlehat majolku, přidat hořčici, pepř a sůl
Domácí hranolky
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a z plátků následně na hranolky. Stále brambory, se kterými nepracujeme
Domácí mortadella
Bůček pomeleme a salám nakrájíme na drobné kostky. Mletý bůček promícháme se syrovými vejci. Osolíme
Domácí rohliky
Z kvasnic, poloviny vlažného mléka, cukru a 1 lžíce Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Domácí veka
Po vykynutí uválíme 2 šišky, které necháme na plechu Veky potřeme vajíčkem a dáme péct na 180 °C dozlatova
Domácí hamburger
Všechny suroviny jsem dávala od oka. Smíchala jsem mleté maso se solí, pepřem, sojovou omáčkou a s kapkou