Mouku prosejeme na vál a promícháme se solí (solíme málo, jinak by se těsto špatně sušilo). Do mouky
Víno dáme trochu ohřát tak, aby se v něm rozpustil cukr, do studeného dáme trest, dolijeme podle chuti
Celer a mrkev uvarime do mekka a nastrouhame na drobno. Tresku varime ve vode s octem a korenim cca10
Vše pokrájíme na tenké plátky a usušíme. Pak pomeleme a plníme do mlýnku na koření. Může se přidat cokoliv
Mouku vsypeme na vál, uděláme důlek, vklepneme vejce a od středu promícháme. K rozmíchanému vejci přidáme
Smíchat jogurt s tvarohem a na dochucení zvolit, co je libo. Já zvolila mražené lesní plody a další
Smetanu ohřejte ve vodní lázni zhruba na 90°C (bude to trvat asi 15 minut), občas zamíchejte. Přidejte
Do mísy dáme celou majonézu. Sýr, šunku a okurky nastrouháme na jemno. Nastrouhané suroviny nasypeme
Těstem nastříkáme na plech s pečícím papírem tvary Pečeme v troubě dozlatova asi 30 minut.
Uvaříme pudink a necháme vychladit. Vlijeme do mixéru a po troškách přidáváme tvaroh a 4 lžičky jahodového
Veškeré maso dáme do hrnce s vodou, celým pepřem, novým kořením, bobkovým listem a vaříme do změknutí
Postupně zašleháme olej, mléko a poté vmícháme mouku Těsto rozetřeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech
rozmícháme droždí, dvě lžíce mouky a lžíci cukru v části mléka žloutky, mouku, rum, špetku soli, kvásek a zbytek mléka
Do menší misky dáme asi deci vlažného mléka, rozdrobíme domácím kečupem a sypeme sýrem.