Domácí kremrole
Pečeme na 190°C asi 20 minut. Naplníme pomocí cukrářského sáčku se zdobící špičkou
Domácí karamely
Když dosáhneme této teploty, přidáme smetanovou směs Nádobu či plech si vyložíme pečícím papírem, kam vylijeme
Domácí máslo
Pokud se odděluje máslo a mléko - pak ještě chvíli Při výrobě domácího másla je velmi důležité dodržovat
Domácí knedlík
Z letného mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Do misky dáme múku, vajce, olej, trošku soli a primiešame
Domácí tatarka
Do misky dáme smetanu, hořčici, sůl, pepř a nadrobno nastrouhanou okurku. Necháme alespoň dvě hodiny
Domácí těstoviny
Ze semoliny se tolik nelepí jako z obyčejné. Suším je na plechu prosypaném moukou v malých hromádkách
Domácí kaiserky
rohlíky nebo housky či kaiserky a znova necháme na plechu Pečeme v předehřáté troubě na 220°C cca 20 minut.
Domácí lučina
Dáme odkapat do ledničky do druhého dne a domácí smetanová pažitkou, paprikou, co má kdo rád, a namazat třeba na domácí
Domácí jogurt
Mléko svaříme na 60°C (stáhneme, když se začnou dělat Po vychladnutí mléka ho přidáváme po částech naběračkou
Domácí jogurt
Mléko převaříme, když zchladne asi na 40 stupňů, tak do něj zamícháme jogurt a zahuštěné mléko.
Domácí puding
Do hrnce nalijeme asi 350 ml mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka si rozšleháme žloutek a hladkou mouku
Domácí briošky
na delší válečky a utvoříme uzlík, naskládáme na plech Pak pomažeme žloutkem smíchaným s mlékem, posypeme
Domaci baileys
Nejdrive si uvarime puding, ale bez cukru a poradne michame, aby se nevytvorily pripaleninky a hrudky
Domácí paštika
Osmažíme nakrájené cibule. Umeleme bůček a játra. Vše smícháme, osolíme, opepříme podle chuti. Dáme
Domácí Malibu
Cukr s vodou a kokosovou trestí svaříme a necháme vychladit. Do studeného nalijeme 1/2 litru vodky,
Domácí krokety
Brambory nastrouhat na struhadle,přidat ostatní suroviny, dělat malé kuličky a obalovat v trojobale,
Domácí burger
Mleté maso dáme do mísy, přidáme pokrájenou cibuli, jemně nasekaný česnek, vejce, sojovou omáčku a koření
Domácí česnečka
Dáme vařit vodu v hrnci a po 3 minutách vařeni vody přihodíme bujón. Mezitím, než se bujón rozpustí,
Domácí rosol
Maso jsme zalili osolenou vodou a vařili asi 1 hod. Pak jsme přidali pokrájenou zeleninu, koření, ocet