Telecí medailonky s ořechy a mandarinkami
Jádra vlašských ořechů nahrubo nasekáme. Na pánvi si rozpálíme olej a plátky masa opékáme. 5
Raw buchtičky s vanilkovým krémem
Připravíme si vanilkový krém. Vznikne nám jemný krém.
Těstoviny s nivou a vlašskými ořechy
nudle , prohřejeme a podáváme posypané vlašskými ořechy
Nugátové knedlíčky s tvarohovým krémem
Příprava smetanového krému: Vanilkový cukr, zakysanou
Kuřecí prso s nivovou omáčkou
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z
Piškotová roláda s vanilkovým krémem
Poté přidáme ořechy, mouku a nakonec vyšleháme tuhý a pomocí mokré utěrky svineme.
Pečené koleno s křenem a hořčicí
Hotové podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí
Kefírové muffiny s čokoládou a ořechy
Promícháme a přidáme vejce, olej a strouhanou čokoládu Pečeme při 180°C asi 25 minut.
Ořechový medovník s vanilkovým krémem
Z hotového korpusu vykrájíme pomocí dortové formy kruhy ořechy.
Dýňový krém s bazalkovým pestem
Dále přilijeme olivový olej a vymícháme na kasičku. uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Cheesecake se smetanovým krémem a brusinkami
Dáme do trouby a 10 minut při 190°C zapečeme. Krém dáme na sušenkový korpus a necháme ztuhnout v
Chřestový krém s bílým jogurtem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců
Kachní prso s kalvádosem a rozinkami
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do
Kuřecí nudličky na pórku s tzatzikami
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme maso osmahneme přidáme na kolečka nakrájený omytý pórek
Jemný dýňový krém s máslem
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme Na ozdobu můžeme použít dýňový olej a opražená dýňová
Nakládané hříbky s olivovým olejem
Svaříme ocet s cukrem, pepřem, bobkovým listem a poté