Hejk na pórku
Na rozehřátém oleji osmažíme pórek nakrájený na kolečka Houby s pórkem vyjmeme z oleje a prudce na něm opečeme
Hráškový krém
Před dohotovením přidáme utřený česnek se solí a při Jíšku připravíme z másla a hladké mouky - na mírném ohni
Lín s křenem
líny, které jsme předem osolili a vaříme na mírném ohni vyjmeme, dáme na vyhřátou mísu a posypeme nastrouhaným křenem
Hejci na pórku
Na rozehřátém oleji osmažíme kolečka očištěných pórků Když je maso opečené, vrátíme zpět pórek s houbami,
Třešňový krém
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
Žampiony s pórkem
Na oleji zpěníme koriandr a přisypeme na nudličky nakrájený pórek.
Sladká domácí granola s ovesnými vločkami a kokosovým olejem
Ořechy a sušené ovoce zatím odložíme stranou, přidáme plechu, pokapeme medem a podáváme s jogurtem nebo domácí
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
Domácí lučinu smícháme s vychladlými uvařenými vejci , se změklým máslem, nastrouhaným čerstvým křenem a
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C).
Domácí buchtičky s vanilkovým krémem a marinovanými švestkami v rumu
Pečeme v troubě při 170 °C dozlatova. Domácí buchtičky s vanilkovým krémem a marinovanými
Jak vyrobit domácí rozmarýnový olej s citronem a chilli papričkou
Zalijte olejem a nechte 4–6 týdnů macerovat.
Hubneme pomocí receptů z hub
Prakticky všechny houby mají naprosté minimum kalorii, takže je můžete v dietě využívat dle libosti.
Ovocný salát s bazalkovou zálivkou a jogurtovou zmrzlinou
Pomocí mixéru rozmixujeme. Vše opět rozmixujeme do hladké směsi.
Zmrzlina ze sebrané pěny při vaření džemu
Promíchaná zmrzlina během mražení je pěkně hladká. Před podáváním je dobré jí nechat chvíli při běžné
Višňová zmrzlina à la višně v čokoládě
Výroba zmrzliny trvá cca 35 - 40 minut. Hotovou zmrzlinu ihned podáváme.
Zmrzlina z řeckého jogurtu s broskvemi a kousky mandlí
Vložte je do mixéru a rozmixujte spolu s jogurtem na krém Zmrzlinu dejte do uzavíratelné nádoby, ještě jednou
Mátová zmrzlina s kousky raw čoko-brownies
Zmrzlina by měla být hotová asi po šesti hodinách. Když je zmrzlina hotová, vmíchejte kousky brownies
Tmavý chlebíček s celerovou zmrzlinou a hruškami v karamelu
KARAMELIZOVANÉ HRUŠKY nasypte cukr do pánve na mírném ohni Cukr může začít tuhnout v tom případě trochu zesilte oheň
Perníková zmrzlina se švestkovou omáčkou a makovou drobenkou
několikrát promíchejte ponorným mixérem aby zmrzlina rozmixujte ji ponorným mixérem a přepasírujte přes