Kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme.Vejce rozšleháme přidáme sůl, koření, solamyl, utřený česnek, zamícháme
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme. Poté je obalíme v trojobalu, dáme do friťáku.Jako přílohu
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a vložíme do mikrovlnné trouby.Po čtyřech minutách
odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme přes vlákno na menší řízky Potom řízky obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s
Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem, lehce poprášíme Potom dáme do pekáče, položíme na ně kolečka poličanu
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji orestujeme. Do mléka Tatra zamícháme rozetřený stroužek
Řízky osolíme, opepříme a osmažíme na oleji a uložíme Řízky posypeme strouhaným sýrem a mírně zapečeme, aby
Řízky necháme v chladničce 3-5 dnů zaležet. Odleželé řízky smažíme na oleji jako klasické řízky
Z kýty ukrojíme 4 plátky, mírně je naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu řízku dáme plátek slaniny, kopeček brynzy
Pak řízek dáme na alobal (větší rozměr, aby se dal zabalit), na každý řízek dáme tavený sýr, vmáčkneme
Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku, ovesné vločky, sůl a nasekanou pažitku. Promícháme a necháme chvíli
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou.Na rozpáleném tuku upečeme a dáme do nahřátého hrnce.