Podušené maso vyjmeme z hrnce a vinnou omáčku zahustíme Hovězí maso na víně s jáhlami podáváme jako chutný
Plátky hovězího dobře rozklepeme, lehce osolíme, opepříme opečeme na oleji a za stálého podlévání červeným vínem
Pak přidáme snítky rozmarýnu, podlijeme červeným vínem Hovězí pečeni vyndáme z trouby, šťávu z kastrolu přecedíme
Začínám hovězím. V pánvi rozpálím lžíci oleje. V pánvi osmahnu slaninu, přidám oregano a maso na víně
Maso omyjte, osušte, osolte a opepřete. tymiánem, rozmarýnem, povidla a zalijte červeným vínem
Vsypte rajčata, přilijte víno a nechte odpařit. Přiveďte k varu, vraťte maso.
Přidejte mrkev s petrželí, vlijte víno, vložte koření Vraťte maso a pečte zaklopené 2 hodiny.
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme Druhý den maso vycedíme, necháme dobře okapat a orestujeme
Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
měsíčky a když zeskelnatí, tak přidáme celé osolené plecko mícháme, aspoň 15 minut, přidáme zpátky nakrájené maso
Zelí vyjmeme ze sáčku a propláchneme pomocí cedníku i k plněným bramborovým knedlíkům.
Lišky chvíli restujeme. Hotové dušené lišky na paprice podáváme s pečeným bramborem
Líčka očistíme a zlehka obalíme v hladké mouce. dolijeme do 2/3 výšky masa vínem, osolíme, zlehka opepříme
Středem líček prostupuje také bílá část, ale tu neodstraňujte Občas líčka zvedněte ode dna, popřípadě otočte, aby
Poté maso vložíme nazpět, zalijeme pivem a vývarem Maso naporcujeme a podáváme s bramborovou kaší, přelité
Opatrně maso přitahujte, aby drželo tvar rolky. polejte trochou oleje z rajčat, zakápněte trochou vína
Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vařte je v osolené vodě doměkka, asi 15 minut. Kuřecí
Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová kaše+Country koření+vejce+česnek+petrželku, pak dáme
Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme smetanu, nakrájená sušená Omáčku naneseme na talíř okolo zapečené kaše a ozdobíme
Vymícháme kaši s mlékem a máslem. Připravíme pekáček a bramborovou kaši upravíme.
Do středu kaše v každé misce uděláme hlubší důlek, Kaši v misce obložíme dokola tenkými plátky slaniny
Ingredience na marinádu smícháme, vložíme maso a necháme Maso vyndáme z marinády a smažíme na troše oleje z
česnekem, kmínem, solí, pepřem a podlijte černým pivem Jakmile je maso upečené, omáčku sceďte a zredukujte
Připravíme si bramborové pyré s kroupami. , které obložíme plátky uzeného jazyka, vše přelijeme