Kuře ve vínové omáčce
Naporcované maso nasolíme a opepříme, orestujeme na Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou cibuli
Kuře pěti vůní
omáčky a na čtvrt hodiny uložíme do lednice, abychom maso přísady, promícháme s touto směsí ještě všechny porce masa
Kuře na černém pivu
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Jako příloha se hodí špenát a bramborový knedlíček.
Kapr na pivu a rozinkami
Očistíme kapra, vykucháme ho, rozpůlíme a pokrájíme Uvařenou rybu vyjmeme, omáčku necháme zhoustnout, sáček
Kuře na pivu a cibuli
Do piva přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a zavaříme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Čína z hovězího
Maso nakrájíme na drobné kousky a naložíme na 10 minut Restujeme, dokud maso není hotové.
Hovězí na pivě
Hovězí plátky naklepeme, posolíme, potřeme hořčicí Pak podlijeme celým pivem a necháme dusit.
Hovězí na pivě
Zalijeme pivem a pod pokličkou dusíme doměkka. pokličkou a necháme v teple rozležet.Hodí se k tomu bramborový
Hovězí na pivu
Podlijeme pivem a necháme chvíli probublat. Jako příloha se hodí brambory pečené ve slupce nebo dušená
Uzené s hrachovou kaší
Měkký hrách prolisujte přes jemné síto (tím jej zbavíte maso nebo libovou šunku.
Uzená plec na víně
Kousky zeleniny pomačkáme šťouchadlem na bramborovou chuti - dosolíme až hotovou, protože vývar je slaný a uzené
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
přiveďte pod bod varu a duste asi hodinu nebo i víc zapékací mísy nebo do pekáčku, na něj rozprostřete bramborovou
Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme a potřeme směsí z Hovězí líčka mají poměrně krátké vlákno a proto se
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
rozpáleném sádle osmažíme cibuli, přidáme česnek, hovězí líčka a když se maso pořádně opeče, dáme veškeré koření
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks Zhruba vychází 1/2 líčka na porci.
Marinovaná hovězí líčka se žampiony, česnekem a majoránkou
servírujeme horká s bramborovou kaší. Hovězí líčka připravená pomalým dušením v troubě se
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Příprava masa: Kuřecí prsa očistíme a nařízneme tak Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava kapra: Kousky kapra zabalíme do šunky a poté
Bramborová pánev s liškami
Lišky očistíme a ty větší pokrájíme. si na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme lišky
Uzené maso, zelí a brambory
do které přidáme zelí, dochutíme solí a cukrem a máme Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi