Zasněžená kotleta s broskví
Vepřové kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme Kotletu v pánvi přiklopíme a dusíme doměkka.
Zapečené kotlety se sýrem
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a Povrch posypeme nastrouhaným uzeným sýrem a pokrm ještě
Kotlety na víně se sýrem
Kotlety naklepeme, po obou stranách osolíme a posypeme Ke konci dušení přidáme nadrobno nasekaný česnek, zbytek
Telecí kotlety s houbami
Do horkého kuřecího vývaru namočíme sušené houby, aby Po půl hodině pečení kotlety obrátíme.
Sváteční kotlety se slaninou
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořením Na každou kotletu položíme plátek slaniny, proužky
Kotleta na pařížský způsob
Uzené maso pokrájíme na menší kousky, které poté umeleme Kotlety na pařížský způsob podáváme s bramborovou kaší
Pikantní kotlety na víně
Slabší plátky vepřových kotlet s kostí očistíme, osušíme Nezapomínáme vepřové plátky obracet.
Ukrajinský kyjevský kotlet
V Americe se dokonce připravuje tímto způsobem vepřová kotleta s ponechanou kostí.
Kotlety zapečené se šlehačkou
ni dáme předem lehce opečené, osolené a naklepané kotlety Kotlety zapečené se šlehačkou ihned podáváme.
Rychlé kotlety s křenem
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme a naklepeme. Rychlé kotlety s křenem podáváme s opečenými brambory
Kotlety s jablky a šalvějí
Kotlety (1 kotleta asi 150 g) s kostí jen lehce naklepeme Kotlety pečeme 6 minut v předehřáté troubě.
Kotlety na rajčatech s paprikou
Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme Přidáme vepřové kotlety a z každé strany osmahneme
Kotlety s povidly a sýrem
Kotlety očistíme, omyjeme, pouze rukou promačkáme. V polovině pečení kotlety otočíme.
Grilované jehněčí kotlety
Po stranách kotlety na několika místech nařízneme. Kotlety zakapeme několika kapkami oleje a ogrilujeme
Flambovaná kotleta na rozmarýnu
Kotletu nakrájíme na plátky. Kotlety naklepeme a potřeme připravenou marinádou.
Plněné kotlety po řeznicku
Kotlety vykostíme, po straně prořízneme kapsu, kterou naplníme směsí mletého masa, otvor uzavřeme párátkem, kotlety
Marinované rošťácké kotlety
Kotlety vykostíme, naklepeme a trošku nařízneme, aby Potom kotlety vložíme do připravené marinády a necháme
Kotlety na šlehačce s kari
Krkovici nebo kotlety naklepeme, osolíme, posypeme Na kotlety naskládáme vrstvu brambor, osolíme a posypeme
Kotlety se zeleninovou rýží
Vepřové kotlety dáme na talíře, přidáme zeleninovou Vepřové kotlety se zeleninovou rýží podáváme jako hlavní
Jehněčí kotlety s tymiánem
Jehněčí kotlety okořeníme a opečeme zprudka po obou Vybereme kotlety z pánve a přidáme do výpeku 3 lžíce
Pečené kotlety s rýží
Připravíme si vývar z vepřové kosti. Lze použít kost přímo od kotlet a ty pak zpracovávat