Kotlety se zeleninovou rýží
Vepřové kotlety dáme na talíře, přidáme zeleninovou Vepřové kotlety se zeleninovou rýží podáváme jako hlavní
Jehněčí kotlety s tymiánem
Jehněčí kotlety okořeníme a opečeme zprudka po obou Vybereme kotlety z pánve a přidáme do výpeku 3 lžíce
Pečené kotlety s rýží
Připravíme si vývar z vepřové kosti. Lze použít kost přímo od kotlet a ty pak zpracovávat
Opilé jehněčí kotlety
Kotlety rozložíme v míse, zalijeme směsí sójové omáčky Na oleji opečeme z obou stran kotlety, které podáváme
Rychlé tatranské kotlety
Kotlety zlehka naklepeme a okraje nařízneme. Osolíme, opepříme a na každou kotletu položíme plátek
Kotlety podle Fábulky
Vepřové kotlety odkostíme, naklepeme, osolíme, opepříme Nakrájíme cibuli na kostičky a nasypeme na kotlety,
Kotlety na javorovém sirupu
Postup Vepřové kotlety omyjte, osolte a opepřete. Hotové kotlety přendejte na talíř.
Jehněčí kotlety pro začátečníky
Servírujte 2 nebo 3 kotletky na porci, ale pamatujte , že velcí jedlíci bez problémů zvládnou i čtyři kotletky
Špagety s uzeným lososem a sušenými rajčaty
Rajčata necháme okapat, aby na nich nebylo velké množství oleje. Lososa a okapaná rajčata nakrájíme
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Sušené houby aspoň hodinu předem namočíme. Uzené maso nakrájíme na kostky, česnek utřeme.
Kapustičky s uzeným tofu a sušenými rajčaty
Přidáme nakrájená sušená rajčata, prohřejeme je a směs
Uzená polévka s kroupami
Použijeme vývar z uzeného kolene či žeber, kostí, které varu, nasypeme do něj osmaženou zeleninu, kousky uzeného
Uzené maso s bramborem
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Vzniklý vývar můžeme využít na uzenou polévku.
Uzené s povidlovou omáčkou
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme
Marinované uzené ryby
Filety rozložíme na podlouhlou porcelánovou mísu, posypeme je kuličkami pepře a rozdroleným bobkovým
Uzené maso s kapustou
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek Podáváme s plátky uzeného masa a vařenými bramborami
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a Potom majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené
Paštika z uzeného lososa
Lososa nakrájíme ostrým nožem na úzké proužky a v mixéru ho mixujeme společně se smetanovým sýrem, citrónovou