Opilé jehněčí kotlety
Kotlety rozložíme v míse, zalijeme směsí sójové omáčky Na oleji opečeme z obou stran kotlety, které podáváme
Rychlé tatranské kotlety
Kotlety zlehka naklepeme a okraje nařízneme. Osolíme, opepříme a na každou kotletu položíme plátek
Kotlety podle Fábulky
Vepřové kotlety odkostíme, naklepeme, osolíme, opepříme Nakrájíme cibuli na kostičky a nasypeme na kotlety,
Kotlety na javorovém sirupu
Postup Vepřové kotlety omyjte, osolte a opepřete. Hotové kotlety přendejte na talíř.
Jehněčí kotlety pro začátečníky
Servírujte 2 nebo 3 kotletky na porci, ale pamatujte , že velcí jedlíci bez problémů zvládnou i čtyři kotletky
Špagety s uzeným lososem a sušenými rajčaty
Rajčata necháme okapat, aby na nich nebylo velké množství oleje. Lososa a okapaná rajčata nakrájíme
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Sušené houby aspoň hodinu předem namočíme. Uzené maso nakrájíme na kostky, česnek utřeme.
Kapustičky s uzeným tofu a sušenými rajčaty
Přidáme nakrájená sušená rajčata, prohřejeme je a směs
Dušená kapusta
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule. Na cibuli vložíme na proužky nakrájenou kapustu. Osolíme, podlijeme
Dušená rýže
nasekanou petrželovou nať, drobně nakrájenou šunku, podušené houby, koření kari (předem zpěníme na tuku), podušenou
Dušený patizon
Patizon okrájíme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V kastrolu rozpustíme máslo
Dušená cibule
Cibuli nakrájíme na kolečka nebo na plátky nebo na trojúhelníky. Na pánvi či v kastrůlku rozpustíme
Dušený štikozubec
Nakrájíme cibuli a podusíme ji na oleji a malém množství vody. Přidáme sladkou papriku, sůl, pepř, vegetu
Dušené zelí
Zelí si nakrájíme na malé plátky , osolíme , opepříme a dáme dusit na zpěněnou cibulku . Dusíme do změknutí
Dušený květák
Syrový květák rozdělíme na malé růžičky nebo nakrájíme včetně košťálu a všechen vhodíme na rozehřáté
Dušená mrkev
Nakrájenou mrkev osmahneme na másle, trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme. Téměř měkkou mrkev zaprášíme
Dušený pórek
Pórek (zelenou část i kousek bílé) řádně očistíme a nakrájíme na kousky cca 1 cm. Zalijeme vodou, přidáme
Přírodní dušené
Okrájíme maso (od tlustého). Naklepeme a osolíme. Poté nalijeme trochu oleje na pánev, pak přidáme maso
Ledvinky dušené
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme je a nakrájíme na menší kousky. Několikrát
Dušený celer
Celer oloupeme a očistíme, nakrájíme na kolečka a povaříme asi 10 minut v okyselené a osolené vodě (
Dušený hrášek
Očištěné cibulky osmahneme na polovině horkého másla, podlijeme vodou, přidáme zelený hrášek, promícháme