Žampiony očistíme a utěrkou vydrhneme dosucha. česnek ocet, sůl, cukr a všechno koření, přidáme žampiony s česnekem
Rozmrazená opláchnutá husí stehna osušíme čistou utěrkou, posolíme a poprášíme kořením. Jemně nasekanou
Česnek oloupeme, chilli nakrájíme na proužky. Sklenice důkladně vymyjeme a česnek buď celý nebo na
Česnek oloupeme, chilli nakrájíme na proužky. Sklenice důkladně vymyjeme a česnek buď celý nebo na
nařízneme po stranách, osolíme, opepříme, potřeme česnekem
Petrželku nasekáme nadrobno a smícháme s prolisovaným česnekem
Česnek si dáme do zapékací misky a pokapeme olejem smícháme tuk, parmazán a tymián, nakonec přidáme česnek
Předehřejte troubu na 180 °C. 1 palici česneku rozřízněte lžícemi olivového oleje a lžíci nadrobno nasekaných sušených
Česnek oloupeme a rozmačkáme mačkačem na česnek. Do misky dáme žloutek, přidáme česnek a ½ lžíce citronové
Oříšky pomeleme na malé kousky. Listy omyjeme a povaříme v trošku osolené vodě. Jakmile nám ve vodě lístky
Palice česneku nahoře seřízneme, zakápneme olivovým Česnek necháme trošku zchladnout.
Potom přidáme cukr, rozetřený česnek a ocet. V tomto případě ale nedáváme česnek
Troubu předehřejeme, králíka osolíme a dáme do pekáče se zbytkem ingrediencí. Poté pečeme asi 1-2 hodiny
Kachnu potřeme uvnitř i na povrchu česnekem utřeným
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat