Ryba (filé) s česneko - bazalkovou chutí, zeleninovou přílohou a dresinkem - parní hrnec
lehce osolíme a potřeme dvěma stroužky prolisovaného česneku najemno pokrájenou bazalkou, na jemné plátky pokrájeným česnekem
Španělská česnečka “Sopa de ajo” se ztraceným vejcem
počkejte, až zesklovatí, poté přihoďte šunku, plátky česneku
Španělská česnečka “Sopa de ajo” se ztraceným vejcem
počkejte, až zesklovatí, poté přihoďte šunku, plátky česneku
Plněný šnek z listového těsta
tloušťka plátků záleží od toho, jak kdo chce mít šnek Až bude mít šnek pěknou zlatou barvu, je upečený.
Chlebový šnek s tahini a fenyklem
Mouku nasypte do mísy a promíchejte se solí a rozdrceným fenyklem.Do odměrky nalijte 180 ml vlažné vody
Hovězí šnek s vinnou omáčkou
Svíčkovou nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme. Telecí umeleme, přidáme bazalku, orestovanou cibulku
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
pepřem, tymiánem, muškátem a můžeme přidat i trochu česneku Při servírování doplníme o zredukovanou vepřovou šťávu
Kuřecí vývarKuřecí prsa dušená v pórkuDušená kuřecí stehna s křupavou kůžičkouKrémové hráškové risottoKukuřičná
Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte nadrobno. Tak postupujte dál, dokud rýže nezměkne, celkem asi
Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem
Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout
Pórkovo-bramborový krém se smetanou a podušenými lesními houbami
Vývar přivedeme k varu a vložíme do něho oloupané a na menší kousky nakrájené brambory a nakrájený pórek
Segedín s celozrnnými knedlíky z pekárny - dělená strava (kytičky)
Suroviny na knedlíky dáme do pekárny - program Těsto. Když je hotové, vyválíme 2 šišky, necháme pod
Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Těstoviny uvaříme dle návodu. Cibuli pokrájíme a zpěníme na oleji. Přisypeme vařené krájené brambory
Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Přimáčkneme lisem stroužky česneku, když se rozvoní Rajčata a uzené maso nakrájíme podobně na podélné kousky
Bylinkový pstruh s mrkvovým krémem - dělená strava (zvířátka)
Pstruhy opláchneme, pokapeme citronovou šťávou. Ze všech stran i do bříška osolíme, opepříme a posypeme
Divoká svíčka z býčkova líčka - dělená strava (zvířátka)
přecedíme do jiného hrnce, maso si dáme bokem, zeleninu z cedníku
Salát s uzenáčem (Dělená strava podle LK - zvířata)
Nakrájím sýr, kyselé okurky, cibule. Uzenáče oberu od kostí. Vložím do misky a zaliji zálivkou z uvedených
Kotleta naprudko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme na okrajích, aby se nerolovaly a restujeme na lžíci
Jogurtový pohár (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Želatinu nechám nabobtnat ve 1 dl mléka, stačí 20 minut. Další 2 dl mléka zahřeji, do horkého přidám
Téměř žervé (Dělená strava podle LK - zvířata)
V misce smícháme jogurt, zakysanku, osolíme, přidáme bylinky. Do sítka dáme plátno, směs na něj nalijeme
Lučinový knedlík (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vše zamícháme, necháme 10 minut odpočinout a znovu zamícháme, vlijeme do hrnku, vymazaném řepkovým olejem
Čevapčiči v troubě (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vše smíchám v hnětači, nechám v chladu 4 hodiny odpočinout. Utvořím podlouhlé válečky, peču 10 min na
Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Až zavadne, přihodíme lisovaný česnek, krátce opečeme
Tiramisu dezertík (Dělená strava podle LK - zvířata)
Těsto: Kokosovou mouku, tvaroh, vejce a sůl rozmícháme v odměrce, necháme pár minut bobtnat a pak vyšleháme