Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou Poté přidáme kousek másla a rozmačkáme šťuchadlem na
Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem
soli. Přidáme vejce, olej, vodu a rozmícháme.
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
den dopředu. Nastrouháme najemno, přidáme vejce, špetku soli, mouku
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody.
Kuřecí medailonky se šunkou, sýrem a volským okem
Poté si maso zprudka osmahneme na pánvi. Na dno pekáče si dáme kousky másla, vložíme medailonky
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Nakrájené rajčata přidáme do kaše a přendáme do zapékací Poté je přidáme do kaše, posypeme nastrouhaným sýrem
Raw ovocné knedlíky s mákem a vanilkovým přelivem
Ozdobit můžeme plátky jahod nebo čerstvě umletým mákem
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a Příprava přílohy: Brambory uvaříme v osolené vodě a
Ovesná kaše s jablky a šťávou z červené řepy
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme dvě sklenice šťávy a vaříme asi 5 minut. Jablko nastrouháme
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Poté přidáme kousek másla a půl hrníčku mléka. Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem.
Pomazánka ze Soja Vity s taveným sýrem a pažitkou
Poté přivedeme k varu a 10 minut povaříme. Dle chuti dosolíme.
Aglio oglio e peperoncino ala Jirka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Z těstovin přilijeme trochu vody a necháme lehce odpařit
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
Květák nakrájíme na kousky, vložíme do vroucí vody Necháme projít varem, vložíme filety z lososa a přikryjeme
Creme brûlée s jahodovou marmeládou a sladkým chlebem podle kluků v akci
Takto vložíme do trouby a pečeme při 125 °C zhruba Po upečení necháme misky zchladnout, a pak je dáme
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Orestujeme a přidáme uzenou papriku a fazolky. Podlijeme vodou, dusíme 5 minut a následně posypeme
Sladká snídaně z Velké Británie podle The 1:1 Diet
Kaši připravíme dle návodu a necháme chvilku odstát Rozmixovaný banán smícháme s kaší a podle chuti ochutíme
Odlehčený jídelníček podle CWP: Shirataki rýže s krůtími prsy a zeleninou
z konjakové rýže a rýži propláchneme pod tekoucí vodou Po promytí je necháme minutu prohřát ve vroucí vodě
Odlehčený britský cottage pie podle The 1:1 Diet
brambory, pastinák a tuřín vařte ve slaně vroucí vodě Dochuťte solí a pepřem.
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Poté opečeme. (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Poté zchladíme ledovou vodou. Opatrně vložím vejce a vařím pomalu cca 2 a půl minuty
Klepané carpaccio z pravé svíčkové s olivovým olejem, rukolou, hoblinkami parmezánu
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát Přepranou rukolu ochutíme olivovým olejem, solí a pepřem
Cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet
Pánev potřete olejem, cibuli, česnek a zázvor orestujte Dochutíme solí a pepřem, rozdělte kari na 2 misky a