Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Poté opečeme. (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Klepané carpaccio z pravé svíčkové s olivovým olejem, rukolou, hoblinkami parmezánu
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát Přepranou rukolu ochutíme olivovým olejem, solí a pepřem
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
zesklovatí.Přidáme nakrájený špek, necháme vysmahnout cca na taliř pokladame nejdříve cibulovou směs a na ni foie
Mrkvová halva (Gajar ka halwa)
častého míchání jej zcela vyvaříte, až vám úplně na dně Nepřiklopujte ho a nechejte vyvařit co nejvíce vody
Indická kuchyně - jihoindické thakkali payaru curry (černooké fazolky) český videorecept
Poté přidáte vařené fazolky, pokud používáte fazolky Vše zamíchejte dohromady.
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
dny odležet. Poté maso vyndáme z pánve a nakrájíme na plátky, jako
Tvarožník s jahodami, pudinkem a Coca-Cola polevou
bílý jogurt, prosátou mouku s práškem do pečiva a vše Dáme do chladu na cca 2 hodiny a podáváme.
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Špenátové listy dáme do cedníku a přelijeme vařící vodou Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut, záleží
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Špagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby Pečeme asi 20 minut při 230°C.
Filé z tresky ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a opečeme osušené
Křupan / podle amerického receptu - Apple crisp /
Pečeme v troubě na 180°C cca 45 minut, dokud není drobenka
Zapečené rybí filé s rajčatovým kečupem a křenem
Rybí filé rozdělíme na porce a vložíme do zapékací Podle potřeby můžeme podlít několika lžícemi vody.
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
Rybí filé vložíme do marinády a necháme v chladu cca kmínem a pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca
Filé na zelenině vtlakovém hrnci MICROLINEz mikrovlnky
Na dno tlakového hrnce dáme brambory, mírně osolíme orestujeme žampiony, přidáme cibuli, česnek, špetku soli
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Filé nakrájíme na kostky velikosti soust, osolíme, Kousky filé namáčíme v těstíčku a ihned smažíme ve
Králík na černých olivách - Coniglio alle olive
Rozehřejeme si velkou pánev, nalijeme olej a vložíme
Rybí filé na rajčatech s polentovou kaší s parmezánem
opečeme osušené a osolené filé. Hotovou kaši osolíme, zjemníme máslem a promícháme
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Na brambory poklademe plátky filé, osolíme, opepříme s 2 rozšlehanými vejci a zapékáme dorůžova (každý dle
Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny
Mezitím vaříme v 4 dcl vody amarant asi 15 minut, po dcl horké vody.
Apple Walnut Tart with Maple Custard
Pour the egg mixture into the pot with the remaining Roll a slice of apple into a tight spiral and stand
Oatmeal Waffles with Allspiced Apple Butter
Serve immediately with the apple butter and whipped or Ida, peeled, cored, and cut into 1/2-inch chunks
Rybí filé s nivovou omáčkou a máslovým hráškem
Postup Pokud máte filé mražené, nechte je povolit. restujeme, dokud kuličky lehce nezezlátnou, dostanou pak
Arroz doce - sladká rýžová specialita z Portugalska
Přivedeme mléko k varu, poté přidáme cukr, rýži, sůl
Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení
Filé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených Pečeme na pečícím papíře v troubě na nejvyšší teplotu cca