Maso nakrájejte na kostky a smíchejte s tymiánem, jalovcem, bobkovými listy, paprikou, feferonkou a
Plátky vepřové pečeně jemně rozklepejte hřbetem ruky. Smíchejte jogurt, med, olej, skořici, sůl a nastrouhanou
Ty přidejte do guláše a nechejte rozvařit. Díky chlebu guláš zahustíte.
Telecí maso z plece očistíme a nakrájíme na kostky, které osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nasekáme
Poté je zbavíme žaber a břišních a hřbetních ploutví Rozehřejeme si gril nebo grilovací pánev na střední
Očištěné maso nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na malé kostičky, česnek na plátky. Mrkev
Přetáhněte potravinářskou fólií a nechte 20–30 minut DJ BBQ Hvězda FOOD Tube, specializovaného kanálu jen
Rozmístěte je do masa, misku zakryjte folií a nechte a nechte strávníky, ať si každý svůj fastfoodový gyros
Maso na guláš lehce osušíme utěrkou, osolíme a opepříme Zasypeme kmínem a paprikou, zamícháme a ihned poté
Důležité je si ke grilování pořídit pomůcky, které ho udělají snazším, příjemnějším a bezpečnějším:
Rybí kostky rozkrájíme na menší díly (já každou krájím na 4 čtverečky, celkem mi vznikne tedy 16 dílů
Rozevírací formou vykrojíme z toastového chleba požadovaný tvar. Následně vykrojíme stejný tvar i ze
Filé necháme přibližně 15 minut povolit. Povolené filé papírovou utěrkou osušíme.
Okapané filé osmažíme na másle z obou stran a zaprášíme zbytek smetany a dáme péct do změknutí brambor, dle naší
brambory a než budou měkké, tak si připravíme rybí filé Filé které jsme nechali lehce povolit - rozmrazit,
Filé necháme mírně povolit, zakápneme citronem, osolíme Do pekáčku (zapékací misky) vložíme filé, obložíme