Vánoční medová roláda (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce, volný graf)
mikrotenového sáčku a necháme odpočívat a zrát v chladu Záleží na naší chuti, fantazii a zásobách ve spíži.
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
Poté krájíme na 2 cm kolečka (já jsem dělal asi 1 cm
Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Filé rozmrazíme a porce klademe na plech. mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla mezi filé
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Kruti file studene oplachnout a osusit, nasledne nakrajet
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
Poté poklademe tenkými plátky sýra brie a zapékáme
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Kruti file studene oplachnout a osusit, nasledne nakrajet
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z
Mille-feuille (čti mil fœj) se šlehačkou de luxe
Obě listová těsta dejte zvlášť na plech, přikryjte Troubu rozehřejte na program gril na 240 °C.
Zapečené brambory s krémovým sýrem brie chateaux de france
Brambory omyjte, nakrájejte na 1/2 cm široké plátky a polovinu poklaďte na dno mísy. Osolte, opepřete
Moje oblíbené tipy, jak připravit kuskus. Dělám ho naslano i nasladko!
Kuskus dejte do mísy, osolte a zalijte horkým zeleninovým vývarem. Zakryjte pokličkou nebo talířem a
Vyzkoušejte moje oblíbené kombinace
Do dvou vysokých sklenic nasypte led. Přilijte džus, kávu a perlivou vodu. Zastříkněte čerstvou pomerančovou
Extra pálivý fazolový guláš - nic pro slabé povahy
Na dochucení použijeme sůl, pepř, majoránku a já guláš
Pikantní fazolový guláš s tofu a květákovými plackami
naložíme do marinády alespoň na hodinu (pokud máme více času
Ovocný pohár s tvarohovými kuličkami se Zlatým klasem
Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme hustú kašu poháre ozdobíme jogurtom (môžeme ho málo osladiť, ale nie
Houskovo bramborové knedlíky, nejen k pikantnímu guláši
Zaděláme na houskové knedlíky (s práškem do pečiva), tedy mouka, prášek, rohlík, sůl, vejce. Zatím bez
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Šťavnatý dvojitý hamburger na grilu se zeleninovými hranolky
Na menší kousky nakrájenou mrkev a petržel pokapejte olejem, posypte plátky chilli a kořením. Grilujte
Celé kuře na grilu potřené paprikovou marinádou
Očištěné kuře osolte a opepřete. Připravte marinádu: Smíchejte olivový olej, přepasírovaný česnek, sladkou
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Poté je ogrilujte, z každé strany by mělo stačit 10
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
Letní guláš se smetanou - Halapáč jihlavskej babičky
Dusime pod pokrievkou cca 20 minut, resp, kym nie je
Mrkvová pomazánka s křenem a zeleninový salát s krabem
Mrkev si pořádně očistíme, na struhadle na jemno nastrouháme, cibulku oloupeme a na jemno nakrájíme.