Moje šarlotka
Vyšleháme žloutky s cukrem a poté přidáme mouku s ušlehaným plátky.Vezmem si vhodnou mísu, kterou vyložíme potravinářskou folií
Filé s bylinkami
Do tukem vymazaného pekáče uložíme plátky ryby, na másle osmahneme cibuli a prolisovaný česnek, vmícháme
Moje šunkofleky
Těstoviny dáme vařit podle návodu. Plech vyložíme pečícím papírem a vložíme uvařené těstoviny. Šunku
Rybí filé
Den předem uvaříme rybí filé v osolené vodě a necháme Nakrájíme okurku, rajčata, cibuli, uzenáč a filé a
Moje gnocchi
Uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme soľ a rozšľahané vajce. S múkou vypracujeme
Malinové frosé
použít i kousky citronu, limetky, pomeranče či grepu Foto: Ant Duncan Fotografie a recept převzaty z Olive
Moje bramboráky
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Z nastrouhaných brambor vymačkáme vodu a
Můj fofr koláč
Vše smícháme a nalejeme do vymaštěné a hrubou moukou vysypané koláčové formy,poklademe ovocem a posypeme
Pikantní filé
Rozmrzlé ryby osušíme a pokapeme šťávou z půlky citronu, osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem
Moje první ořechy
Na vál přesejeme mouku a cukr, přidáme oříšky a máslo. Třením vypracujeme těsto. Pak těsto plníme do
Moje cibulačka
Zapneme troubu na 160°C Na kolečka nakrájenou šalotku nasypeme na cca 5 dkg zpěněného másla a deci oleje
moje marokánky
ovoce a ořechy pokrájíme + cukr, mouka - promíchat šlehačku přivést k varu a ihned stáhnout - nalít na
Moje topinky
Krajíce chleba opečeme na sádle, očesnekujeme, pak na ně dáme volské oko, kečup a tatarku a vše posypeme
Moje koprovka
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme vývarem, dobře rozmícháme a provaříme. Pokud nemáme vývar, zalijeme
Moje koblihy
Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme
