Langoše (moje domácí)
Do misky nalijeme 50 ml vlažného mléka, vmícháme cukr a rozdrobené droždí a necháme na teplém místě
Filé s rajčátky a mozzarellou
Jednotlivé porce filé osolíme, opepříme, přídáme kmín Přeji všem dobrou chuť.
Moje zapečená lahůdka
Brambory oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. Cibuli nakrájíme na hrubo. Mleté maso osmahneme se zeleninou
Filé se sýrovou omáčkou
Poklademe na něj filé a dusíme. Podušené filé podle chuti osolíme a posypeme kmínem
Moje bramborové placky
Uvarene a vychladle brambory nastrouhame na jemnem struhadle, pridame vejce, mouku a trochu strouhanky
Vánočka moje oblíbená
Ze všech surovin vypracujeme běžným způsobem tužší těsto. Těsto necháme řádně vykynout (nejméně 2 hodiny
Moje rybí polévka
Hlavu a vnitřnosti z kapra dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byl potopený. Přidáme cibuli pokrájenou
Strouhankové fofr knedlíky
Všechny přísady smícháme a necháme 10 min. odležet. Těsto by mělo hustší, mléka dejte méně a podle potřeby
Filé s houbovou omáčkou
Omyté rybí filé potřeme citronovou šťávou rozmíchanou Poté filé přendáme do hrnce, podlijeme vínem a dusíme
Moje verze Kari
Propláchnuté fazole a plechovku rajčat prohřejeme a zredukujeme rajčatovou omáčku o cca 1/3. Přidáme
Rybí filé na smetaně
Poté polovinu cibule odebereme, na zbytek poskládáme filé, posypeme paprikou a posypeme i druhou polovinou
Moje staročeská sekaná
do skleněné zapékací mísy vlijeme pár lžic oleje, poté vložíme vedle sebe obě šišky sekané.
Filé smažené v troubě
Kostky filé necháme rozmrazit, osušíme a pokapeme Filé namočíme do vaječné směsi a obalíme ve strouhance
Zdravé filé se zeleninou
Rozmražené filé osolíme z obou stran a dáme na plech Poté na filé poklademe plátky nakrájeného másla.
Moje prvni loupacky
Mouku a cukr si dame do misy i sul a poradne promichame, udelame si dva dulky, do jednoho si dame maslo