Silvestrovská zelňačka z uzené kosti
dokud maso na kostech není měkké. a zalijeme vývarem z kostí.
Italský pizza talíř pro hosty
Těsto vyválíme na pomoučněném válu,potřeme pomodoro pastou a posypeme strouhanou mozzarellou a parmazanem
Hruškovo - karamelový tart - bezlaktozový
Do mixéru dáme oříšky, polovinu ovesných vloček, cukr a sůl. Rozmixujeme, ale ne úplně najemno , abychom
Falešná hovězí polévka z kostí
li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti Oprané kosti zalijeme studenou vodou, přidáme sůl,
Falešná polévka z hovězích kostí
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti Oprané a rozsekané kosti zalijeme studenou vodou, přidáme
Telecí řízek na roštu se zeleninou
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme
Poctivý nedělní vývar z kostí
Do hrnce vložíme kosti, zalijeme vodou přidáme koření Z kostí obereme uvařené maso, dochutíme ještě solí
Studená polévka z višňového moštu
Do nádoby dáme dvě třetiny višňového moštu, přidáme rozmícháme kukuřičný škrob a vlijeme do vroucího moštu
Polévka z kostí proti kocovině
Umyté kosti vložíme do studené vody a vaříme. Do polévky z kostí je nejchutnější játrová zavářka.
Ledová tříšť
Nektarinky rozmixujeme ručnim mixérem a nalijeme k nim jablečný džus a rozdrcený led. Poté nalijeme
Houbová tresť
Tyto zbytky nakrájíme na drobné kousíčky, vložíme do kastrolu, mírně osolíme (můžeme přidat i kmín)
Kávová tříšť
Množství nechávám individuální, někdo rád slabší, někdo víc mléka. Do vyšší nádoby (používám nádobu od
Krkonošský toč
Brambory oloupeme, opláchneme ve studené vodě, nastouháme a tekutinu necháme okapat. Poté brambory spaříme
Kuřecí slast
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky, přidáme olej, nakrátý česnek, med, tatarku, zázvor
Krkonošský toč
Všechno promícháme a je-li těsto řídké, přidáme trochu hladké Krkonošský toč podáváme s kysaným zelím nebo salátem
