Pečte 30–40 minut, dokud se sýr neroztaví a chléb do vývaru, aby se povrch nespálil dříve, než se sýr
Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve Když jsou brambory skoro měkké začněte smažit sýr
Vsypte růžičky, přiveďte k mírnému varu a odklopené Vmíchejte smetanu a sýr; měl by se při tom rozpustit
Přiveďte těsně pod bod varu, ztlumte a nechte probublávat přísady a míchejte je na středním plameni, dokud se sýr
Nechte v chladničce marinovat 1–2 dny občas obraťte Každý si poslouží plátkem masa kouskem sýra a
Smíchejte červenou řepu, kopr, citronovou kůru, gin, cukr a sůl.
Z části mléka, špetky cukru a kvasnic připravíme kvásek lívance společně s kostičkami slaniny, nastrouhaným sýrem
Po dochucení přidáme nakrájený sýr a cca po minutě Mícháme už mimo zdroj tepla do rozpuštění sýru.
Nakrájenou cibuli, papriku a kozí rohy dáme do mísy Jako poslední přidáme nakrájený sýr, lehce zamícháme
Všechny suroviny na sekanou spojíme a řádně vymícháme. Necháme chvíli odpočinout. Vezmeme formu na srnčí
Na každou placičku dáme kolečko lilku a posypeme sýrem Dáme pod pod rozehřátý gril zapéct do roztečení sýru
oloupeme a najemno nastrouháme, vmícháme nastrouhané oba sýry Před podáváním ještě odsajeme přebytečný tuk a podáváme
ve vodě nebo upečeme zabalenou v alobalu při 190 st Řepu zalijeme a posypeme oblíbeným sýrem.
Stroužky česneku prolisujeme, sýr nastrouháme na hrubém Těsto rovnoměrně posypeme polovinou sýru a na celou
přimícháme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a strouhaný sýr a zakryjeme, aby se sýr roztekl.
, velmi opatrně přisolíme (ještě se bude přidávat sýr brambory a zelenina změkly, pak přidáme nastrouhaný sýr