Lečo.s grilovacím kořením
Veškerou zeleninu dobře očistíme. K podušené zelenině přidáme 20 dkg cukru, sůl, sáček
Grilovací směs na maso
Do grilovací směsi naložíme plátky masa a necháme uležet Naložené maso grilujeme tak, jak jsme zvyklí, až je
Šmakoun s grilovacím kořením
si nakrájíme na kostičky, posypeme kořením - buďto grilovacím Hotový Šmakoun podáváme se zeleninou nebo rýží.
Domácí grilovací koření
Všechno koření smíchejte pečlivě dohromady a plňte do připravených skleniček nebo pytlíků.,Toto je úplně
Fritované marinované kuře
Očistíme a omyjeme kuře a rozdělíme ho na menší porce, které ještě osolíme a potřeme olejem. Zakapeme
Grilovací marináda s vínem
necháme marinovat 1 - 2 hodiny před grilováním. Marinádu lze použít i na zeleninu a tofu.
Pikantní grilovací čatní
Zeleninu a jablka očistíme. Pikantní grilovací čatní lze podávat teplé i studené
Grilovací hořčicová omáčka
Grilovací hořčicovou omáčku podáváme lehce vychlazenou , nejlépe ke grilovaným nebo pečeným masům.
Bleskový grilovací mix
Grilovací mix dobře promícháme. Bleskový grilovací mix grilujeme asi 20 - 30 minut
Fritované sýrové koule
Fritované sýrové koule necháme okapat na kuchyňském fritovací olej měl správnou teplotu 190 °C, pak jsou fritované
Vepřové s grilovacím kořením
Smícháme vejce, olej a grilovací koření. Vepřové s grilovacím kořením podáváme s bramborem nebo
Grilovací sezóna začíná!
zelenině či sýrům. Grilovaná zelenina a ovoce získají úplně jinou chuť
Fritované sýrové krokety
V míse smícháme bramborovou kaši, žloutky a strouhaný sýr. Do tří misek si nachystáme rozšlehaná vejce
Losos na bylinkovém pestu
Ve hmoždíři si rozdrtíme čerstvé bylinky bazalku, petržel, oregano. Přidáme šťávu z půlky menšího citronu
Bazalkové pesto (vegan)
Otrháme a očistíme listy bazalky. Hodíme do sekáčku, přidáme česnek (radějí začínáme s jedním stroužkem
Špenátovo-cuketové pesto
nerozmixují, budou tam drobné kousky, ale dodá to pestu parmezánem, anebo je možno to použít jako dip na zeleninu