Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na tuku a přidáme sladkou papriku, krátce osmahneme a přidáme
Až začne maso měknout, přidáme na kostky nakrájené Když se brambory v guláši uvaří, několik jich vidličkou
Nakonec guláš zahustíme moukou rozmíchanou v malém Guláš ještě případně dochutíme, solí a pepřem.Guláš
kusy pokrájená rajčata a papriky (kdo nechce mít v guláši jen tak půl minutky, aby nám paprika nezhořkla) a zalijeme
a ještě velmi krátce smažíme, aby nezhořkla a vše zalijeme použili moučné brambory, které se rozváří, nemusíme guláš
Na sádle orestujte nasekanou cibuli a kostky uzeného.Vmíchejte nakrájenou plec, osolte, opepřete a orestujte
Hotový guláš podáváme s knedlíkem, chlebem.Kdo rád : místo vodou zalijeme červeným vínem.Po debrecínsku
ještě lepší chuť, než kdybychom ji hned za syrova zalili slupky).Maďarský guláš není o omáčce, ale spíše o
Opékáme několik minut, než začne maso pronikavě vonět guláše přisypeme dle potřeby "bobky" (pozor
Na sádle osmažit cibuli, přidat maso osolené, pokmínované a obalené ve strouhance. Orestovat, podlít
Po hodině budeme mile překvapeni, guláš je hotov. Takto můžete např. dělat i guláš z hovězího a vepřového
Na oleji osmahneme cibulku, česnek, majoránku a papriku. Nakrájíme brambory na kostky a osmahneme se
Maso nakrájet na kostičky, cibuli na kolečka. Masox rozpustit v půl litru vody. Vše promíchat v zapékací
Cibuli nakrájíme na měsíčky, papriky na proužky, klobásku na půlkolečka, špek na menčí kostky (ale ne
Na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme sladkou i pálivou paprikou, přidáme
zahustíme čerstvou domácí jíškou, kterou necháme v guláši Na závěr guláš ochutíme dle potřeby solí a pepřem.Podáváme
osmažit protlak s paprikou, ochutíme kmínem a česnekem, zalijeme Nakonec zahustíme guláš moukou rozmíchanou v malém
když se guláš přestane vařit, poprášíme ho moukou, zamícháme, zalijeme studenou vodou a povaříme.