Česnek oloupeme a prolisujeme. Bůček dobře osolíme, opepříme a vetřeme do něj česnek, kmín a majoránku
Maso dobře o myjte a osušte. Rovnoměrně do něj udělejte několik zářezů a ukryjte do nich plátky česneku
Pečte hodinu.Pak bůček přelijte vypečenou šťávou a čtvrt hodiny odpočívat.Mezitím položte pekáček s vypečenou
V konvici nebo v hrnci přiveďte k varu 1-1,5 litru a položte kůží dolů na plech vyložený papírem na pečení
Pak je vyndejte z pánve a dejte do hrnce. Přelijte s ním maso a zeleninu v hrnci tak, aby vše
Hovězí maso nakrájejte asi na 5 centimerů velké kousky soli a pepře, pak hrnec přiklopte a pomalu maso duste
Maso dáme do hrnce. Společně podáváme s hovězím masem nakrájeným na plátky
zelenině vrátíme maso a přidáme koření, olivy, pomeranč, drcená Před koncem odkryjeme poklici a část omáčky vyvaříme
Kachnu dobře omyjte, z břišní dutiny od straňte přebytky tuku. Osušte kuchyňským papírem a na několika
V míse smíchejte kukuřičný škrob, koření pěti chutí, olej, sherry a polovinu cukru. Přidejte plátky
Hovězí naložte do marinády a nechejte marinovat asi hlubší pánvi) rozehřejte 1 lžíci oleje a orestujte hovězí
Nudle uvaříme, scedíme je a uložíme na teplé místo. Mezitím vložíme do vlažné vody houby a necháme je
Vhodnou přílohou k hovězí roštěné s čínskými houbami je rýže nebo opečený brambor.
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz Šťávu z hrnce přelijeme do kastrůlku a prudkým varem
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce Podáváme s rýží posypanou zelenou částí cibulek, popř
a vrátíme opečené maso. Hrnec nastavíme na stupeň I, tak na cca 6 hodin.
nakrájíme na větší kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého Poté do hrnce přidáme smetanu, nebo jogurt, zelenou
Na dno PH dáme mraženou zeleninu a osolíme. Na zeleninu naskládáme osolená a kořením gyros posypaná
Do pomalého hrnce přendáme líčka a přelijeme je připravenou nahradilo zeleninové pyré a jako doplněk jsem podávala malá