rozválíme na obdélník, potřeme náplní a stočíme do tvaru věnce povrchu několikrát propíchneme a upečeme.Prochladlý věnec
plát, poklademe ho parmskou šunkou nebo jinou šunkou podle Chlebové plněné věnce podáváme jako výborný sladký
Do výkonného mixéru dáme postupně všechny ingredience a mixujeme tak dlouho, dokud se nám nespojí do
Kontrolujeme a podle potřeby doléváme další víno. Nakonec přidáme petrželovou nať a dochutíme podle potřeby
Za 3 dny pomeleme na jemné desce (prát) 2 kg hovězího Na 10 kg domácích klobás podle Hynka budeme potřebovat
Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím poklademe vedle sebe těstovinové mušličky, které pak pěkně
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně Pevně zatáhneme a převážeme režnou nití.
přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme mleté hovězí Tomates nalijeme do hrnce a ohřejeme.
Upečený česnek vymačkáme do ochucené majolky. Přidáme pečenou papriku, kterou jsme nakrájeli na proužky
asi do poloviny masa a dusíme nejlépe v tlakovém hrnci Na pánvi opečeme na malé kostičky nakrájenou slaninu
Maso omyjeme, osušíme a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, okořeníme kořením a necháme 2 hodiny uležet
V osolené vodě uvaříme fleky. Na pánvi na oleji osmahneme dozlatova cibuli a přidáme mleté maso, které
Každý plátek pevně stočte do závitku a převažte provázkem přiklopené cca 30 minut při 250 °C .Měkké maso ke konci
Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně promícháme. Maso vložíme do vymazaného pekáčku, přikryjeme
Plátky masa naklepeme, po krajích nakrojíme jako řízky, aby se nekroutily, osolíme a opepříme. Prvně
maso, zelenou petrželku nebo pažitku a podle chuti Hermelín plněný hovězím masem osmažíme na malém množstvím
očistíme a uvaříme v osolené vodě, vychladlou kapustu pomeleme Zapečenou kapustu s hovězím masem podáváme s vařeným
Omáčku podle chuti osolíme, opepříme a okyselíme citronovou Hovězí roládu plněnou vejci rozdělíme na porce, přelijeme
Hovězí plátky naklepe, po obou stranách opepříme, Hovězí závitky vyndáme a šťávu s cibulí vydusíme.
šalvěje a podle chuti vše opepříme čerstvě mletým Plněné hovězí taštičky s rukolou podáváme teplé jako
V pánvi nebo tlakovém hrnci rozehřejeme olej a hovězí Hovězí závitky plněné rýží podáváme přelité omáčkou
Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran. Na plátky rozdělte slaninu