Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou
podle požadovaného stupně propečení. Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Hovězí pečeně s černým česnekem a rozmarýnovou polentou
Vložte do hrnce s vařící osolenou vodou a vařte 4–5 Polentu připravte podle návodu.
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
stupeň a nechte dusit doměkka, zhruba 1–2 hodiny podle Podle chuti můžete vmíchat i další kari pastu.
Hovězí nudličky s vodním (čínským) celerem a ústřicovou omáčkou
Vodní celer přidáme až ke konci restování, změkne rychle
Pomalu pečené jehněčí kolínko se špenátem
Pomalu pečte asi 2 5 hodiny během té doby kolínka Ke konci pečení odkryjte a dopečte dozlatova – maso
Pomalu pečená jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejte na 200°C. V misce smíchejte nasekaný rozmarýn, česnek a olej, pořádně osolte
Pomalu pečené kuřecí paličky se zeleninou
Troubu zahřejte na 160/140°C. Ve velké hluboké pánvi rozehřejte olej a po dávkách opečte osolené
Pomalu pečené vepřové ramínko po korejsku
Přidejte zázvor, cibulky a česnek a vlijte hrnek Zatímco se maso peče, připravte pickles.
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
vložíme do trouby zahřáte na 100 stupňů a necháme pomalu Po upečení vyndáme koleno.
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
olejem (dala jsem olivový) a hojně opepříme čerstvě drceným V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení
Pomalu pečená bůčková roláda s čabajkovou náplní
Priebežne som roládu kontrolovala, prelievala vypečenou
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Maso po hodině pečení zalijeme marinádou, snížíme teplotu Tip: Nakořeňte maso noc před pečením, získá výraznější
Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
V hrnci rozpustíte trochu sádla, přidáte cibulku a Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Kůže se stane zcela křupavou a musí na ní být malé Do hrnce si dáme 50 g másla do kterého po rozpuštění
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Sáček uzavřeme, uděláme 2 malé dírky a vložíme do vyhřáté
Pomalu pečená jehněčí kýta na česneku s kaší
Slijte vraťte do hrnce a rozšťouchejte s máslem a mlékem Podávejte s plátky kýty a s pečeným česnekem.
Pomalu pečený králík s česnekem, cibulí a bylinkami
Králíka naporcujte (oddělte stehna hřbet s kostí Podle potřeby podlévejte vývarem.
Pomalu pečená jehněčí kýta & brambory boulangère
Pečte 4–5 hodin, až bude maso měkké a brambory upečené Podle potřeby podlévejte zbylým vývarem.
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Vytáhneme ho a do hrnce dáme drobně nakrájenou cibuli Občas polijeme výpekem a podle potřeby podléváme.