Hovězí s paprikami v tortille
Steak nakrájíme na malé kostičky. Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme. Cibuli rozkrojíme, sloupneme
Hovězí nudličky na zelenině
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem. Cibuli nakrájenou najemno osmažíme
Hovězí kýta na cibuli
Nejprve cibuli rozpůlíme, sloupneme a dáme do misky se studenou vodou, aby při krájení neslzely oči.
Hovězí řízky naruby
Řízky osolíme a opepříme, obalíme ve strouhance a poté ve vejci a opečeme na rozpálené pánvi (nejlépe
Carpaccio z hovězí svíce
Plátek svíčkové osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme ho mezi dvě fólie a hladkou stranou
Hověží krk COUNTRY
Hovězí maso svážeme tak, aby vznikl váleček a potřeme směsí oliv. oleje a koření COUNTRY.
Hovězí tokáň s tarhoňou
Na sádle zvolna smažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli a česnek, vhodíme maso nakrájené na kostky
Sekaná z hovězího masa
Cibuli pokrájíme nadrobno, utřeme česnek, nasekáme petrželku a všechny suroviny smícháme dohromady.
Hovězí krk na liškách
Hovězí krk očistíme od tuku a blan. Na talíř dáme pečené brambory, flák hovězího masa a
Paprikáš z hovězího masa
Nakrájíme si hovězí maso na kostky, červenou cibuli Do mísy si dáme 3 lžíce mleté papriky, 1 lžíci cukru
Divoké hovězí na víně
Pokrájenou slaninu rozpustíme v kastrolu, přidáme pokrájenou cibuli a pokrájenou zeleninu a osmažíme
Hovězí roláda s vejci
Roládu zatočíme a zpevníme nití. Než se šťáva provaří, tak odstraníme niť z rolády a
Hovězí pečeně na cibuli
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a nařízneme okraje, aby se nekroutily. Cibuli nakrájíme
Pečené hovězí na cibuli
Maso v celku osolíme a opepříme asi 1/2 hodiny předvaříme (já předvářím v papiňáku). Mezitím orestujeme
Hovězí tatarák ze svíčkové
Hovězí maso si očistím, nakrájím na větší kostky a Nakrájím si najemno cibulku, kterou smíchám s masem v míse
