Hovězí kližka na divoko dle Krkovičky
Do sádlem vymazaného pekáčku či varné mísy poklademe Za mírného podlévání hovězím vývarem, (někdy přidám
Dětský špenát s brambory a s hovězím masem
špenátový protlak, uvařené brambory nakrájené na kousky a hovězí
Hovězí roštěná na bílém víně a mátě
Maso nakrájíme přes vlákno na 4 plátky a rukou naklepeme. Nařízneme na okrajích, po obou stranách osolíme
Protýkané hovězí ochucené citronem a kapary
necháme je alespoň půl hodiny v mrazáku, pak se s nimi mrkev, celer a asi 3 kousky citrónové omyté kůry bez bílé
Rolovaný hovězí pupek s mrkvovým terčem
Plát hovězího pupku dobře odblaníme. Povrch hovězí rolády bohatě osolíme a opepříme a zprudka
Hovězí ragú na liškách a kořenové zelenině
Přidáme ke směsi z lišek, podlijeme vodou (lze použít i hovězí Celková chuť by měla být výrazně hovězí a mírně nasládlá
Pečené hovězí žebro na cibuli a žampionech
Hovězí žebra, naporcovaná dle vaší představy, přímo Ve výpeku osmažíme cibuli, žampiony a vše dáme do mísy
Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce
Když se cibule začne barvit dozlatova, přidáme k ní
Hovězí ve švestkové omáčce s červeným vínem
šunky nakrájíme na dlouhé hranolky a prošpikujeme s nimi
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Rozehřejeme olej, přidáme lžíci másla a zprudka opečeme maso, osolíme, opepříme, přidáme očistěnou a
Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem
Hovězí maso z pupku (plát) si nakrájíme na 5 dílů. a jakmile se špek vyškvaří, opečeme v něm všechny hovězí
Pravý hospodský guláš z hovězí kližky
V kastrolu na rozpuštěném sádle necháme zpěnit cibuli (nespálit, jen nechat hodně ztmavnout), zalijeme
Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
Hovězí maso z vývaru nakrájíme na malé kousky. Nakonec vložíme k podušeným houbám kousky uvařeného hovězího
Hovězí kousky se žampiony a rajským protlakem
Hovězí kousky omyjeme, pokud jsou různě velké, rozkrájíme vhodného do trouby poklademe kousky sádla, na ně dáme hovězí
Hovězí s řapíkatým celerem a jinou zeleinou.
Syrovou zeleninu očistíme a nakrájíme, česnek oloupeme a rozdělíme na stroužky (viz poznámka). Na oleji
Hovězí maso v kedlubnové omáčce s tymiánem
Prolisujte dva stroužky česneku, oberte lístky ze dvou
Wok - smažené česnekové hovězí se sezamem
Hovadzie maso nakrajame na rezanceky, papriku ocistime a nakrajame na tenke pruzky, cibulu nakrajame
