Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
Do líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem. V kastrůlku
Hovězí kostky v zelenině, připravené v papiňáku
Koření až na kmín, sůl a papriku vložíme do vajíčka na sypký čaj, pro pozdější snadné vytažení ze šťávy
Hovězí pečeně s pikantní omáčkou s brandy
V první řadě nahřejeme troubu na 150 C. Maso osolíme, dostatečně opepříme a v nádobě vhodné do trouby
Hovězí líčka s česnekem, paprikami a rozmarýnem
jen trochu zakápneme červeným vínem ( nebo tmavým pivem zamícháme a podlijeme červeným vínem nebo tmavým pivem
Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi
mleté maso, nakrájená rajčata z konzervy, fazole, hovězí
Kedlubnové zelí s hovězím masem / dietni
změknutí, průběžně podléváme vodou nebo vývarem z hovězího dosladíme jako tradiční zelí, podáváme s vařeným hovězím
Bůčková roláda plněná hovězím masem
Na rozprostřené mleté hovězí v jedné polovině položíme Výslednou roládu převážeme režnou nití a její povrch
Hovězí maso na pivě se strouhankovými knedlíky
Podlijeme celým pivem, přidáme kečup a hrnec uzavřeme pepřem, případně pokud je omáčka hustá zředíme trochou piva
Hovězí líčka na pivu se zeleninou a žampiony
maso zpět i se šťávou z masa, hořčici a podlijeme pivem
Koprová omáčka s jogurtem a hovězím masem
Zalijeme hovezim vyvarem a nechame 20 minut povarit Podavame s platky hoveziho masa, bramborem ci knedlikem
Hovězí plátky na zelenině z pomalého hrnce
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na 2 cm silné plátky. Každý plátek posypeme česnekem, pepřem, zastříkneme
Hovězí s kyselými okurkami -podle tchýňky
Cibuli nakrájíme na větší kousky, ne na jemno, česnek na plátky a orestujeme. Maso nakrájíme na kousky
Zelené boby s hovězím masem a rýží
Cibuli nakrajime na hrubo a na olivovem oleji nechame zesklovatet. Prihodime utreny cesnek, nechame
Hovězí pečeně Chilli con carne
Špalek hovězího masa (plec/zadní), převážeme kuchyňským V pánvi zprudka naložené hovězí maso opečeme.
Pomazánka z hovězího masa s červenou řepou
Pokrájené maso, řepu, okurky a cibuli dáme do sekáčku, osolíme a rozsekáme najemno Vzniklou směs promícháme
Trhané hovězí s domácí BBQ omáčkou
Maso můžete připravit v troubě nebo v pomalém hrnci (PH). Nejprve maso osolte, sůl důkladně vmasírujte
Tatarský biftek - tatarák z hovězího masa
Maso dáme do mísy, přidáme olej, velmi jemně nakrájenou
Hovězí kližka na sladkokyselo, v pomalém hrnci
Pro lepší držení tvaru maso omotáme nití. Maso z hrnce vytáhneme, odstraníme nitě a uchováme
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem
