Mrkev očistíme a polovinu ji dáme do hrnce, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Vytáhneme a necháme
Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím
Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme. Plátky
Celer a mrkev si nastrouháme, dlouhé fazolky, salám a cibuli si nakrájíme na nudličky. Na oleji si orestujeme
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nedokrojíme až ke konci. Vznikne mám tvar jakoby
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně Velmi silný výpek zlehka zahustíme troškou hl. mouky
Hovězí maso dáme do hrnce, nalijeme na něj vařící Nakonec rozmícháme malé množství vody s mouku, omáčku
Nejdříve si předem připravíme těsto: Do prosáté mouky , které prsty pořádně rozmělníme s moukou, tak aby
Sýr nakrájíme na krychličky (cca 1x1x1 cm). Grilujeme podle velikosti kuliček 10-15 minut.
Hovězí nakrájejte na kostky, cibuli najemno, celer rozdělejte v mističce lžíci másla s asi jednou a půl lžíce mouky
Líčka opláchneme, osušíme a po stranách mírně nařízneme. Po obou stranách lehce osolíme, opepříme a
Okořeňte hovězí maso a opékejte na pánvi do zlatova Poté přidejte hovězí a vývar do pánve a vše zamíchejte
přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme mleté hovězí jsou Cannelloni uvařené, opatrně je naplníme mletým hovězím
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, přidáme prolisovaný česnek a lžíci hořčice. Vše promícháme a necháme