Pomazánka z hovězího masa s vejci
Maso umeleme, dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájená vejce a nasekanou cibuli. Okurku nastrouháme
Hovězí pěti vůní s mrkví
Nejprve si nakrájíme hovězí maso na kostky, které Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě.
Cizrna s rajčaty a mletým hovězím
Cibuli rozkrojíme podélně a nakrájíme na plátky. Na pánvi na olivovém oleji smažíme cibulku až zesklovatí
Bageta plněná hovězím masem
Maso si nejdříve předem naložíme. Plátek masa osolíme, opepříme, pokapeme worcestrem a potřeme hořčicí
Sváteční židovské pečené hovězí
Kuchynsky upravený roštenec potrieme olejom, dijonskou horčicou a obalíme v na hrubo rozdrvenom čiernom
Hovězí závitky s křenovou nádivkou
a sepneme sponou, nebo párátky a obalíme v hladké mouce Měkké závitky vyndáme a šťávu zahustíme moukou, rozmíchanou
Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
Rohlík nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Do kastůlku dáme orestovat nadrobno nakrájenou slaninu
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme Bobkový list vyhodíme, šťávu z masa zahustíme hladkou moukou
Celero-zázvorové hovězí na smetaně
Oloupaný zázvor nastrouháme na jemno,dřevitý zbytek vyhodit. Přistrouháme čtvrtku celeru a přidáme hořčici
Hovězí maso s nakládanými hříbky
Maso nakrájíme na plátky a na talíři obložíme naloženými hříbky i s trochou nálevu. Podle potřeby osolíme
Hovězí roládky se sušenými švestkami
Hovězí plátky si naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme , nebo párátkem, popř. svážeme a obalíme v hladké mouce
Hovězí guláš se zelenými fazolkami
do poloviny masa a dusíme nejlépe v tlakovém hrnci cca Přihodíme zmražené fazolky a restujeme cca 5 minut.
Hovězí plátky s Hermelínem a olivami
Po dvaceti minutách zahustíme masovou šťávu kuličkou ze lžičky mouky a lžičky másla, kterou necháme rozpustit
Hovězí srdce na slanině a žampiónech
Hovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na přijatelné Podusíme, zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v
Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší
Maso nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Šalotku nakrájíme nadrobno, brokolici rozebereme