Mouku prosejeme a smícháme ji s octovou vodou, vzešlým V misce smícháme strouhanku, mleté hovězí a vepřové
Pak zapracujeme mouku a necháme chvíli odpočinout. Z těsta děláme kuličky, zploštíme je vidličkou a vaříme
V míse promícháme všechny mouky. Každý obalíme v mouce a zplacatíme.
Ořechy rozmixujeme v kuchyňském robotu na mouku a
Prsní řízky omyleme a nakrájíme na nudličky nebo kostičky, NESOLÍME, dáme do mísy a přidáme vejce, solamyl
Z hmoty tvoříme kuličky, které namáčíme do rozšlehaného
s plátkem másla, do dobře nahřáteho tuku vsypávat mouku Pokud by byla směs řidší, dosypat hrubou moukou.
Plech vyložíme pečícím papírem a nejdříve vytváříme kuličky
Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse. Poté přidáme olej, jablečné pyré a nastrouhanou cuketu
krátce vychladnout na plechu a poté ho vyndáme na mřížku
Mezitím připravíme nočky tak, že smícháme vajíčka s moukou a trošku osolíme- směs uděláme trošku hustší
teplé polenty vytvarujte pomocí 2 čajových lžiček nočky máslo nepřepalovalo) a na středním plameni smažte nočky
Mouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem záleží na troubě a na šťavnatosti a množství hrušek, cca
krátce vychladnout na plechu a poté ho vyndáme na mřížku
Pripravte pro vareni cocky v hrnci 400ml vody a privedte Oplachnete cocku a nechejte ji odkapat od vody.
Poklademe plátky coppa di parma a plátky sýra. nebo vývar a vložíme do rozehřáté trouby a pečeme cca
Drobenku připravíme promnutím mouky, tuku a cukru. koláč krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku
Rukama tvoříme menší kuličky, které pokládáme na plech Pro nedietáře lze zaměnit bezlepkovou mouku za běžnou
Jitrnice obalíme v mouce (solamylu) s drcenými bylinkami
Všechnu mouku smícháme s práškem do pečiva a anýzem
Přidáme papriku a po chvíli maso zaprášíme moukou. Vše společně povaříme cca 5 minut, noky jsou za chvíli
chleba vytáhneme z formy a necháme vychladnout na mřížce
Prikryjeme ho a necháme vykysnúť (cca 2 hodiny).
Dáme do cedníku, posolíme a necháme cca 15-20 minut opatrně přendáme do vymazané formy/pekáčku a pečeme cca