Hovězí maso vcelku osolíme, pokapeme citrónem, potřeme Po upečení šťávu zahustíme lžičkou škrobové moučky.
Do hrnce nalijeme olej, na kterém zprudka opečeme hovězí a vaříme poloodkryté na velmi mírném ohni po dobu cca
Nejdřív nasekáme kousek cibulky na drobno a osmažíme, pak do pánve nalijeme fazole a necháme rozvařit
Zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme na ni maso nakrájené na kostky a prudce opečeme, pak osolíme, opepříme
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky nebo můžeme nastrouhat na hrubo a rozložíme ji v míse na maso
Ve velké pánvi rozehřejeme olivový olej a polovinu másla. Přidáme cibulku a smažíme asi tak 6-8 minut
Maso promíchejte s cibulí a mrkví přidejte bylinky a kuličky měkké zahustěte šťávu změklým máslem utřeným s moukou
zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali škrobovou moučku Hovězí na smetaně dochutíme a můžeme podávat.
Hovězí rostbíf pečeme 30 - 40 minut, záleží na výšce Hotový hovězí rostbíf necháme na prkénku vychladnout
Hovězí maso uvaříme a po vychladnutí dvakrát pomeleme Přidáme nasekanou cibuli a pomleté hovězí maso.
Vařené hovězí maso z polévky pomeleme spolu s anglickou Pomazánku z hovězího mažeme na čerstvý chléb a ozdobíme
karbanátcích z jedné strany vytlačit jemně nožem jakousi mřížku Hovězí karbanátky podáváme s bramborovou kaší, brambory
Maso použijeme čistě hovězí - ne míchané! Vhodnou přílohou k hovězímu hamburgeru jsou hranolky
Podle potřeby hovězí lehce zahustíme lžící mouky rozmíchané krátce povaříme, dochutíme solí, případně trochou octa