Hovězí po Burngunsku
Slaninu nakrájíme na kousky cca 3x2 cm, vložíme do a kastrolem zatřeseme, aby se maso obalilo moukou.
Hovězí quesadilla
Nejprve si připravíme Pico de Gallo. Nakrájíme rajčata, cibuli a jalapenos na drobno a smícháme. Přidáme
Asijské hovězí
Nachystejte si maso na nudličky.2. Přidejte sůl, pepř, papriky (ostrou dle chuti), soj. omáčku, zázvor
Hovězí na pivě
Tento recept jsem našel v jedné opravdu staré kuchařce. Je to recept z 18. století a tehdy věděli, jak
Hovězí na víně
okurky a cibule, srolujeme tak, aby náplň nevypadla a ovážeme opečeme.Když je maso mekké, osmahlou šťávu zaprášíme moukou
Hovězí s kapustičkami
Když je maso měkké, přisypeme očištěné kuličky růžičkové dente (na skus).Na závěr omáčku zahustíme hladkou moukou
Česnečka s hovězím
Maso zalijte asi 2,5 l vody.Přidejte jednu očištěnou mrkev, celer, petržel, částečně nakrojenou celou
Hovězí vývar
Maso zprudka opečte spolu s kořenovou zeleninou v troubě při 200 aC.Opláchněte od přebytečné bílkoviny
Hovězí salát
Rozehřejeme troubu asi na 180 °C, brambory nakrájíme na polovičky, dáme do pekáčku s trochou olivového
Hovězí na cibuli
olejem, podusíme přibližně tolik rozkrájené cibule, kolik zaprášit hladkou moukou, ale to nebývá nutné, šťáva
Hovězí na houbách
, naklepeme, osolíme, opepříme, oblalíme v hladké mouce ) - já dávam asi deci a půl mléka a 3 lžičky mouky)
Hovězí na žampionech
kostky nebo plátky pokrájené, osolené a opepřené hovězí zahustíme troškou jíšky nebo záklechtky (voda + hladká mouka
Hovězí guláš
Cibuli nakrájíme jet na půlměsíčky maso na kostky. Trochu cibule si odložíme na finální posypání. V takovém