Hovězí pečeně
Pro mikrovlnou troubu - Do hlubší misky vhodné pro mikrovlnou troubu vložíme dnem vzhůru bílý porcelánový
Hovězí s brusinkami
V kastrolu rozpustíme sádlo, maso nakrájíme na menší kostky, osmahneme na sádle, aby se zatáhlo, přidáme
Hovězí s dírkami
Maso osolíme, opepříme, ovážeme nití, potřeme ze všech Šťávu zahustíme trochou mouky, přidáme kečup a na kolečka
Hovězí kotlík
Vše dáme do středně vyhřáté trouby (cca 185°C) přikryté pokličkou zvolna péct dokud maso není měkké (cca hodinu
Hovězí po myslivecku
Hovězí maso si nakrájíme na stejně velké plátky o síle cca 1 cm (6-8 plátků) a prudce je opečeme na trošce
hovězí v parmazánu
1 l šlehačky 500 ml podmáslí česnek savříz pak 100 g parmazánu pak hov. maso v celku, dusi 31/2 hod pak
Hovězí svíčková
Hovězí maso očistíme, odblaníme, prošpikujeme slaninou a dochutíme hořčicí (cca 1 lžíce).
Hovězí ohánka
Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do studené vody na několik hodin. Poté k masu s touto vodou
Hovězí s jalapeňos
Maso do zipového pytlíku, přidat marinádu, nechat proležet 24 hodin. Grilovat na rozpáleném grilu mimo
hovězí borguignon
promíchejte s cibulí a mrkví, přidejte bylinky a kuličky maso měkké, zahustěte štávu změklým máslem utřeným s moukou
Hovězí polévka
Žebro dáme nejlépe do tlakového hrnce, přidáme zeleninu a sůl a vaříme zhruba 35-40 minut, aby maso
Hovězí daube
Maso obalíme v mouce se solí a pepřem, osmahneme dohněda Maso přelijeme hovězím vývarem, přidáme česnek, ocet
Hovězí bramboráčky
Brambory nastrouháme nahrubo, vymačkáme z nich vodu a smícháme s mletým masem. Vejce lehce našleháme
Cikánská hovězí
Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a opékáme ho Zahustíme hladkou moukou, kterou jsme rozmíchali ve
